INFERMENTUM - Panettone tradizionale 1 kg - Preordine
Descrizione
Lo sforniamo dopo 36 ore di preparazione e lievitazione naturale. Il suo impasto soffice racchiude arance candite solo con acqua e zucchero, uvetta e l’inconfondibile aroma della vaniglia Bourbon del Madagascar.
Informazioni
Ingredienti
Farina di grano tenero T45, burro, scorze d’arancia candite, uvetta, tuorli d’uova pastorizzati, zucchero, lievito madre (farina di grano tenero T45, acqua), miele d’acacia, pasta d’arancia candita, pasta di limone candito, latte intero in polvere, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar.
Allergeni
Contiene: glutine, lattosio, uova. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da qualsiasi fonte di calore.
Dolci a pasta lievitata
Nei nostri dolci artigianali, mescoliamo il nostro lievito madre a un tocco di gusto personale.
Utilizziamo ingredienti di qualità, accuratamente ricercati e selezionati, senza aggiunta di aromi, coloranti, conservanti né emulsionanti chimici, perché proprio non fanno per noi. I canditi sono preparati solo con acqua e zucchero, secondo il metodo francese, garanzia di freschezza e conservazione naturale.