Costruzione solida: elementi in acciaio inossidabile, ABS e polipropilene. La superficie piana in acciaio è divisa in due parti apribili per un facile accesso alle lame per la regolazione, la rimozione o la pulizia. La superficie ha un rivestimento antiaderente in PTFE che facilita il taglio molto fluido (verdura/frutta scivolano dolcemente). Lame ultra affilate in più varianti che offrono effetti di taglio diversificati, ma sempre perfettamente precisi e regolari: - 2 lame piatte posizionate su un pezzo rovesciato: lama liscia o seghettata, - rullo estraibile e rotante con lame seghettate; lo spessore e la tipologia di taglio sono facilmente regolabili tramite un pulsante: da 0,5 mm a 9 mm, a fette o julienne. Le lame piatte sono posizionate ad angolo per un processo di taglio ancora più veloce e conveniente. Rullo dotato di protezione - bloccato in posizione per impedirne la caduta. La posizione di rimozione del rullo è indicata dal pulsante. Gancio per posizionarlo sulla vasca e piedini antiscivolo in gomma termoplastica (TPR) che garantiscono totale stabilità durante l'utilizzo. Con un ulteriore ampio piede retrattile (supporto) - grande comodità di utilizzo, è possibile tagliare le verdure tenendo la mandolina in mano o quando è posizionata sul piano di lavoro con un angolo di 45°. Accessori inclusi nel set che garantiscono un funzionamento sicuro: – uno spintore/protezione per le dita dotato di6 punti, per evitare tagli e mantenere in posizione la verdura/frutta, – protezione lama in materiale sintetico per fissare la lama esterna.
