CIOKARRUA -Farine de pulpe de caroube BIO – 500 g
Description
Une poudre couleur terre cuite, fine et naturellement sucrée : on peut la considérer comme le « cacao sicilien d’excellence » !
La farine de pulpe de caroube est proposée par Ciokarrua en version biologique et entièrement made in Sicily, puisque les caroubes proviennent exclusivement de Sicile. Cette farine s’inscrit dans le projet ambitieux de Ciokarrua de valoriser la caroube, l’un des fruits les plus emblématiques des campagnes ibléennes.
La farine de pulpe de caroube est biologique, sans ajout de sucres, sans lactose et sans gluten. C’est un super-aliment exclusif Ciokarrua, riche en fibres, pensé pour celles et ceux qui aiment découvrir de nouvelles expériences gustatives et se lancer dans des combinaisons culinaires originales.
Les caroubes sélectionnées pour les produits Ciokarrua proviennent exclusivement de notre Caroubier, garantissant ainsi la traçabilité du produit et vous permettant de savourer la pulpe unique de la caroube sicilienne.
La farine de pulpe de caroube est un excellent substitut du cacao, ce qui la rend idéale pour les personnes allergiques au cacao. Elle est particulièrement indiquée pour la préparation de délicieux desserts, gâteaux, mais aussi de premiers plats.
Ingrédients : Farine de pulpe de caroube 100 %.