SERRA DEL PRETE - Miel Sylvestris Biologique 150g
Description
Miel Sylvestris Serra del Prete
Le miel de Sylvestris est produit par les abeilles de Pietro Civale, installées dans le Parc National du Pollino.
Ce miel polyfloral est dominé par la bruyère, le poirier sauvage et le cerisier sauvage .
La bruyère, plante à floraison très rapide, pousse abondamment dans le maquis méditerranéen, tout comme le poirier et le cerisier sauvages. Ce
miel , de couleur ambrée foncée, possède un parfum floral peu sucré . Il s'agit d'un véritable miel sauvage, sans dominante florale. Le miel
de Serra del Prete a remporté les 3 gouttes de BioMiel.
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Région |
Basilicate, Viggianello |
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Nom |
Miel sauvage biologique |
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Fleurs |
Miel de fleurs sauvages aux notes de bruyère, de poire sauvage et de cerisier sauvage . |
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Format |
150 g |
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À quoi ça ressemble |
Couleur ocre foncée, à cristallisation rapide. Saveur peu sucrée avec des notes de réglisse. |