GALANTINO – Natives Olivenöl Extra – Intensiv fruchtig 750 ml
Beschreibung
Intensiv fruchtig
Natives Olivenöl extra
100% ITALIENISCHES PRODUKT
KALTEXTRAKT
Es wird kaltgepresst aus Coratina-Oliven, einer Sorte, die traditionell in den alten Olivenhainen nördlich von Bari in Apulien angebaut wird. Dieses kräftig schmeckende Öl eignet sich ideal zum Verfeinern von würzigen, herzhaften Gerichten.
Oliven
- Region: Bisceglie, Andria, Trani, Corato, Barletta.
- Olivenhaine: Coratina (mind. 80 %)
- Sammlung: von Hand auf den Blättern vor dem 31. Dezember
- Verarbeitung: innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte
- Schleifen: Granitschleifscheiben
- Extraktion: kalt
Öl
- Farbe: Grün mit gelben Akzenten
- Duft: intensiv fruchtig
- Geschmack: fruchtig mit mittlerer Bitterkeit und Würze
- Paneltest: mindestens 7
Nutzungsempfehlungen
Würzmittel für Gemüse, Hülsenfrüchte, Suppen, Bruschetta und Grillfleisch.
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie 3389 kJ / 824 kcal, Fett 92 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.
CHF 29.00