Wir stellen unsere Nudeln ausschließlich aus Hartweizen her, den wir jedes Jahr auf den Feldern rund um unsere Nudelfabrik anbauen und ernten.
Für die Herstellung unserer Nudeln werden nur zwei Zutaten verwendet: Grieß und Wasser.
Unsere Spaghetti werden durch runde Bronzeformen gepresst und anschließend 36 Stunden lang bei Temperaturen von min. 36°C und max. 46°C getrocknet.

Unsere Spaghetti haben einen Durchmesser von 2,2 mm und eine Länge von 260 mm.
Kochzeit: 9 bis 11 Minuten.

500g