Wir stellen unsere Pasta ausschließlich aus Hartweizen her, den wir jedes Jahr auf den Feldern um unsere Pastafabrik anbauen und ernten.
Für die Herstellung unserer Pasta werden nur zwei Zutaten verwendet: Grieß und Wasser.
Unsere Makkaroni werden mit runden Bronzeformen hergestellt und anschließend bei Temperaturen von min. 36°C und max. 52°C für 22 Stunden getrocknet.

Unsere Makkaroni haben einen Durchmesser von 10,2 mm und eine Länge von 40 mm.
Kochzeit: 7 bis 9 Minuten.

500g