MONOGRANO FELICETTI - Penne rigate KAMUT BIO 500g

Beschreibung

Diagonal geschnitten, kaum angedeutete Streifen, schöne Dicke: Das sind die Zutaten einer einzigartigen Penne mit einem besonderen, traditionellen Geschmack, die sich als souveräner Protagonist herzhafter Gerichte eignet und bei allen Zubereitungsarten ein hervorragendes Ergebnis liefert.

Bio-Pasta aus Khorasan-Weizengrieß unter dem Markennamen Kamut®.

Zutaten: Bio-Khorasan -Weizengrieß der Marke Kamut®, Wasser.
Allergene: Kann SOJA und SENF enthalten.

Die Monograno-Linie verkörpert die Quintessenz der Felicetti-Produktion und wird aus Bio-Hartweizengrieß aus ausgewählten Anbaugebieten hergestellt. So gelingt es uns, den starken Charakter und die Authentizität dieser einfachen, aber feinen Zutaten in unserer Pasta zum Ausdruck zu bringen. Unser Matt wird in Apulien produziert und bewahrt die Wärme und ursprüngliche Textur seiner Heimat, während der traditionsreiche und doch moderne Kamut® Khorasan aus dem fernen Saskatchewan in Kanada stammt. Der Charakter unseres Dinkels ist durch und durch umbrisch, rustikal und authentisch. In der Murge-Region wird der neueste – aber nicht weniger bedeutende – „Il Cappelli“ angebaut, hergestellt aus der typisch italienischen und robusten Hartweizensorte Cappelli, vollmundig, unkompliziert und einfach köstlich.

Die Hingabe, mit der Monograno hergestellt wird, ist der letzte Pinselstrich, der letzte Schliff, der diese Pasta in eine Geschichte ihrer Herkunft und der Menschen, die sie hergestellt haben, verwandelt: eine wahre Fülle von Aromen, Geschmacksrichtungen, Texturen und Feingefühl für Gewürze und Zubereitungstechniken, die es der Kreativität ermöglicht, jeden Tag ein Universum an Möglichkeiten zu eröffnen, kleine Fragmente des Glücks in unserem Alltag.

Ein ausdrucksstarker Geschmack, ein einzigartiger Lebensmoment dank einzigartiger Pasta.

CHF 8.90
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