MOLINO SPADONI - Knusprige Pizza PZ3 5 Kg
Beschreibung
Unser PZ3-Mehl eignet sich ideal für die Zubereitung klassischer Pizzen . Es wurde entwickelt, um beste Ergebnisse bei der Herstellung traditioneller Pizzen zu erzielen. Die durchschnittliche Gehzeit beträgt 6 bis 10 Stunden , wobei diese je nach Teigtemperatur und Hefemenge variiert.
W 280/300
Zutaten :
Weichweizenmehl – Typ „00“.
Kann Spuren von Soja , Senf und Lupinen enthalten.
Weichweizenmehl – Typ „00“
Ideal für die Pizzazubereitung
5 kg
CHF 19.50