FRANTOIO GALANTINO - L'Affiorato – Natives Olivenöl extra – 750-ml-Flasche
Beschreibung
Gewonnen wird es nach der alten Methode des Affioramento , bei der eine sehr geringe Menge Öl (etwa 2–3 %), die sich vor dem Pressen auf der Oberfläche der Olivenpaste auf natürliche Weise bildet, von Hand aufgefangen wird.
Da es keinerlei Extraktionskraft ausgesetzt ist, besitzt das Affiorato -Öl eine großzügige Textur und eine perfekte Harmonie zwischen Duft und Geschmack.
Gebrauchsanweisung:
Ideal roh zu gebackenem, gedämpftem, gegrilltem oder mariniertem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten und delikaten Gerichten.
L'Affiorato – Natives Olivenöl Extra – 100 % italienisch – 750-ml-Flasche
Aromaprofil: leichte Fruchtigkeit
CHF 34.50