FILIPPINI - Pizzoccheri aus dem Veltlin g.g.A. 500g BIO
Beschreibung
Pizzoccheri kommen aus dem Veltlin, das für seine traditionelle Küche mit einfachen und authentischen Zutaten bekannt ist. Gepaart mit Spezialitäten wie Steinpilzen ergeben Pizzoccheri ein wunderbares Gericht. Das Veltlin ist eine raue, magische und einladende Berglandschaft in der Lombardei. Weizen ist seit jeher ein Grundnahrungsmittel und hat eine jahrhundertealte Tradition. Die Küche basiert noch immer auf köstlichen Gerichten aus Heideweizen, der hauptsächlich in den Bergen angebaut und in Steinmühlen gemahlen wird.
Zutaten : BIO-Hartweizengrieß, BIO-Buchweizenmehl (30 %), Wasser.
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten
CHF 7.70