INFERMENTUM - Vollkorn-Panettone mit roten Beeren 1 kg
Beschreibung
Mit Vollkornmehl
Beim Panettone mit Waldfrüchten offenbart jeder Bissen die Leuchtkraft roter Beeren, harmonisch ausbalanciert durch die Süße weißer Schokolade, die zart im Teig schmilzt. Das Aroma von Natursauerteig verbindet sich perfekt mit der Reichhaltigkeit von Vollkornmehl und verleiht dem Gebäck eine rustikale und authentische Textur.
Dank seiner langen, natürlichen Gärung behält dieser handwerklich hergestellte Kuchen die charakteristische luftige Textur und Saftigkeit der Sauerteigkuchen von Infermentum und vereint Tradition und Innovation zu einem unverwechselbaren Charakter. Perfekt für alle, die ein warmes und authentisches Urlaubserlebnis suchen.
Nettogewicht: 1 kg
Zutaten
Waldfrüchte (rote Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Zitronensäure, Kaliumsorbat) (18%), Weichweizenmehl Typ 00, Butter, Eigelb Kategorie A, Vollkorn-Weichweizenmehl (9%), Zucker, weiße Schokolade (Vollmilchpulver, Kakaobutter, Zucker, Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt) (7%), natürlicher Sauerteigstarter (Weichweizenmehl Typ 00, Wasser), Akazienhonig, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Vollmilchpulver, Salz, Madagaskar-Bourbon-Vanille.
Ohne kandierte Zitronenschalen oder Rosinen.
Allergene
Enthält: Gluten, Laktose, Eier, Soja.
Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse und Milchprodukte verarbeitet.
Erhaltung
An einem kühlen, trockenen Ort und fern von Wärmequellen lagern.