I CAGLIARITANI QUI SARDEGNA - Guttiau-Brot 150g MHD 28.08.2025
Beschreibung
Pane Guttiau ist die Öl- und Salzvariante von Pane Carasau oder Carta da Musica, einem gesäuerten, aber sehr dünnen und knusprigen sardischen Brot, das aus der Region Barbagia stammt und zu einem der Symbole Sardiniens geworden ist.
Pane Guttiau, was Tropfen für Tropfen bedeutet, wird in Blättern zubereitet, die in ein paar Tropfen Öl getaucht, gesalzen und im Ofen leicht geröstet werden.
Ideal als Beilage zu Wurstvorspeisen und frischem und reifem Käse.
150-g-Packung.
Zutaten: Hartweizengrieß, Olivenöl (12%), Wasser, Salz (2,2%), Bierhefe
Das Produkt kann Spuren von SOJA und SENF enthalten. Allergene: enthält Gluten .
Trocken und bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen das Brot in einem Beutel verschließen.