ALPA - Bio-Bergamottekompott 130g
Beschreibung
Marmelade, die aus der Verarbeitung von Bergamotte gewonnen wird, einer typischen Frucht Kalabriens, die nur an seinen Küsten wächst. Die Bergamottenfrucht ist für ihr starkes Aroma und die Verwendung ihres Extrakts in der Kosmetik bekannt und verfügt über unzählige ernährungsphysiologische Eigenschaften, die sie für eine gesunde Ernährung unerlässlich machen: Sie ist reich an Vitamin C, Vitamin A und Mineralsalzen. Dank einer sorgfältigen und hochwertigen Verarbeitung, bei der die gesamte Frucht und nicht nur der Saft verwendet wird, bleiben die organoleptischen Eigenschaften des Rohstoffs erhalten. Die Zugabe von etwas mehr als 20 % Zucker mildert die ausgeprägte Säure der Frucht und macht die Marmelade aromatisch und süß.
Zutaten : Bio-Bergamotte (76 %), Bio-Rohrzucker. Für 100 g Fertigprodukt werden 98 g Früchte verwendet. Glutenfreies Produkt.