ORANESSENCE - Dillsamen 45 g

Dill ist bekannt für seine Blütenstände, aber auch seine Samen sind sehr interessant. Sie sind hocharomatisch, mit einem warmen, dezenten Anisduft, und erinnern an Fenchelsamen, sind aber milder. Sie verfeinern Fischgerichte, Saucen, Kuchen und Salatdressings. Wie bei allen Samen intensiviert leichtes Anrösten ihr Aroma.

• Herkunft: Ägypten
• Ohne Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, nicht bestrahlt.
• Allergene: In unserer Werkstatt verarbeiten wir folgende Allergene: Senf, Sesam, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sellerie und Sulfite (natürlicherweise in Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten vorkommend). Wir treffen alle Vorkehrungen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Dennoch können Spuren dieser Allergene zurückbleiben.
• Lagerung: Vor Luft, Feuchtigkeit, Licht und Wärme geschützt lagern.