FRANTOIO GALANTINO - Grand Cru Coratina – Natives Olivenöl Extra – 500 ml

Außergewöhnliches natives Olivenöl extra

Dies ist ein natives Olivenöl extra von absolut exzellenter Qualität .
Ein Jahrgangswein, der ausschließlich aus Oliven gewonnen wird, die auf dem Weingut der Familie Galantino in La Fenice – Coppa Malva in Trinitapoli (Puglia, Italien) geerntet werden.

Gianvito Galantino überwacht persönlich alle Produktionsstufen, von der ausschließlich manuellen Ernte bis zur strengen organoleptischen Prüfung (Panel-Test).
Jedes Jahr wird nur eine limitierte Auflage von 5.000 nummerierten Flaschen produziert.

• Herkunft: Olivenhaine der Familie Galantino, Ortschaft La Fenice, Trinitapoli (BT), Apulien, Italien

• Sorte: Coratina

• Farbe: Olivgrün mit goldgelben Akzenten

• Aroma: intensiv fruchtig, frisch, krautig, durchdringend und kraftvoll, mit Noten von Artischocke und Distel

• Geschmack: Intensiv fruchtig, mit klaren und angenehmen bitteren und würzigen Noten, perfekt ausbalanciert durch ein reichhaltiges Bouquet pflanzlicher Aromen und anhaltender Düfte.

• Abgang: kräuterig, mit Noten von Mandel und Artischocke

• Paneltest: mindestens 8