Einführungskurs für frische Pasta - 24. Januar 2027 von 10h30 bis 13h00 PRIVATE VERANSTALTUNG FÜR ELEONORA

PRIVATE VERANSTALTUNG FÜR ELEONORA

Wo: in unserem Geschäft in Lausanne, Rue de la Barre, 6

Programm:

• Einführung in die Pasta: historischer Hintergrund und Entwicklung - 10 Min.
• Zutaten: Hartweizen und Weichweizen - 5 Min.
• Pasta aus Wasser und Mehl: Gnocchi, Tagliatelle - 45 Min.
• Eierteigwaren: Lasagne, Garganelli - 45 Min.
• Nachbesprechung und Fragen - 10 Min.

Was Sie brauchen: nichts, nur ein wenig Motivation und Energie zum Kneten! ... ach, hier ist ein Behälter, um das Ergebnis Ihrer Mühe mit nach Hause zu nehmen!

Was ich lernen werde: Sie erfahren, wie man Pasta zu Hause selbst macht: Mengen, Knet- und Ruhezeiten, verschiedene Formen und Garzeiten. 

Was ich mit nach Hause nehme: Neben einer unglaublichen Lust, selbst Hand anzulegen, nehmen Sie das Ergebnis Ihrer Mühe mit nach Hause!