INFERMENTUM - Traditioneller Panettone 1 kg - Vorbestellung
Beschreibung
Nach 36 Stunden Vorbereitung und natürlicher Teigführung holen wir ihn aus dem Ofen. Sein zarter Teig enthält Orangen, die ausschließlich mit Wasser und Zucker kandiert werden, Rosinen und das unvergleichliche Aroma der Bourbonvanille aus Madagaskar.
Informationen
Zutaten
Weichweizenmehl T45, Butter, kandierte Orangenschalen, Rosinen, pasteurisierte Eigelbe, Zucker, natürlicher Sauerteig aus dem Mutterteig (Weichweizenmehl T45, Wasser), Akazienhonig, kandierte Orangenpaste, kandierte Zitronenpaste, Vollmilchpulver, Salz, Bourbonvanille aus Madagaskar.
Allergene
Enthält: Gluten, Laktose, Eier. Hergestellt in einer Fabrik, in der auch Schalenfrüchte und Milch-erzeugnisse verarbeitet werden.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern und vor Wärmequellen schützen.
Hefekuchen
In unseren handwerklich hergestellten Kuchen verbinden wir unseren Sauerteig mit einer persönlichen Note.
Wir verwenden hochwertige, sorgfältig recherchierte und ausgewählte Zutaten, ohne zugesetzte Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder chemische Emulgatoren, denn die sind wirklich nichts für uns. Die kandierten Früchte werden ausschließlich mit Wasser und Zucker nach französischer Art zubereitet, die für Frische und natürliche Haltbarkeit steht.