INFERMENTUM - Monte Nuvola 0.850 Kg - Vorbestellung
Beschreibung
Der Monte Nuvola ist frei vom Pandoro inspiriert und zeichnet sich dank einer besonders langen Zubereitungszeit von 42 Stunden durch einen feinen, leichten und unglaublich zarten Teig aus. Die Zutaten werden nach und nach in der richtigen Reihenfolge und mit Sorgfalt und Liebe hinzugefügt. Vor dem Genießen wird er mit Puderzucker bestäubt, damit er noch besser schmeckt.
Nettogewicht: 850 g
Zutaten
Weichweizenmehl Type 45, Butter, Zucker, pasteurisierte ganze Eier, frische Sahne, natürlicher Sauerteig aus dem Mutterteig (Weichweizenmehl Type 45, Wasser), weiße Schokolade (Vollmilchpulver, Kakaobutter, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt), pasteurisierte Eigelbe, Marsalawein (enthält Sulfite), Akazienhonig, Salz, Bierhefe, Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Hinweis: Vor dem Genießen mit Puderzucker bestäuben. Das ist das Geheimnis des ausgewogenen Geschmacks: eine anfängliche Süße, die im zarten Teig allmählich nachlässt.
Allergene
Enthält: Gluten, Laktose, Eier, Sojalecithin, Sulfite. Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Schalenfrüchte und Milch verarbeitet werden.
Aufbewahrung
An einem kühlen, trockenen Ort und fern von Wärmequellen aufbewahren.