GUSTAROSSO - Lucariello tomate jaune au naturel, 400 g

Lucariello tomate jaune dans l'eau et le sel en boîte de 0,400 kg. La tomate jaune Lucariello est un greffon naturel entre les variétés de tomates de l'Agro-Sarnese Nocerino et la variété de tomates du piennolo del Vesuvio. Elle est cultivée dans l'Agro-Sarnese Nocerino. Jaune comme le soleil, elle a une peau épaisse et une chair particulièrement ferme. Elle est également définie comme un "produit alimentaire traditionnel" par le Ministère de l'Agriculture et des Forêts ; le Ministère, en collaboration avec les régions, a mis en place les instruments nécessaires pour protéger ces produits en tant qu'expression des traditions et de la culture de notre terre.

Ingrédients : tomate jaune entière, eau, sel.

Préparations recommandées : daurade à l'acquapazza avec des tomates jaunes Lucariello ; scialatielli aux fruits de mer avec des tomates jaunes Lucariello ; focaccia des Pouilles avec des tomates variées et Lucariello.