MOLINO DALLAGIOVANNA - Uniqua - Vert - Tritordeum® - 1 Kg
Description
Uniqua - VERT, TRITORDEUM ®.
Farine de Tritordeum®* - Source de fibres
1kg
IDEAL POUR :
Pain fait maison, Pizzas et focaccia à levée rapide, Pâte brisée, Gâteau éponge, Veneziane, Pâtes fraîches.
TRITOREDEUM® : LA CÉRÉALE DU FUTUR
Il s'agit d'une céréale innovante, un croisement naturel entre le blé dur et l'orge sauvage.
Il est 100% italien et contrôlé dans le cadre d'une chaîne d'approvisionnement contrôlée : de l'ensemencement à la récolte du grain, chaque agriculteur est soigneusement suivi par un technicien de l'entreprise qui veille à l'application correcte d'un cahier des charges strict.
Il contient plus de fibres et de lutéine que le blé traditionnel et se caractérise par la présence de protéines plus facilement assimilables, ce qui le rend très digeste.
Les produits cuits sont savoureux et parfumés, avec une surface agréablement dorée.
*Contient des GLUTEN ; peut contenir des traces de SOY, SENAPE, LUPINS.
CONSEILS POUR UN RANGEMENT PARFAIT
Conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25°C, avec une humidité maximale de 65% et à l'abri de la lumière même lorsque l'emballage est ouvert.
Fermé dans un placard ou une armoire de cuisine, il est parfait ; une fois ouvert, il suffit de refermer le paquet sur lui-même en le fixant avec une pince à linge ou du ruban adhésif.
Par temps chaud, vous pouvez conserver le sac, même ouvert, au réfrigérateur.
Farine de Tritordeum®* - Source de fibres
1kg
IDEAL POUR :
Pain fait maison, Pizzas et focaccia à levée rapide, Pâte brisée, Gâteau éponge, Veneziane, Pâtes fraîches.
TRITOREDEUM® : LA CÉRÉALE DU FUTUR
Il s'agit d'une céréale innovante, un croisement naturel entre le blé dur et l'orge sauvage.
Il est 100% italien et contrôlé dans le cadre d'une chaîne d'approvisionnement contrôlée : de l'ensemencement à la récolte du grain, chaque agriculteur est soigneusement suivi par un technicien de l'entreprise qui veille à l'application correcte d'un cahier des charges strict.
Il contient plus de fibres et de lutéine que le blé traditionnel et se caractérise par la présence de protéines plus facilement assimilables, ce qui le rend très digeste.
Les produits cuits sont savoureux et parfumés, avec une surface agréablement dorée.
*Contient des GLUTEN ; peut contenir des traces de SOY, SENAPE, LUPINS.
CONSEILS POUR UN RANGEMENT PARFAIT
Conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25°C, avec une humidité maximale de 65% et à l'abri de la lumière même lorsque l'emballage est ouvert.
Fermé dans un placard ou une armoire de cuisine, il est parfait ; une fois ouvert, il suffit de refermer le paquet sur lui-même en le fixant avec une pince à linge ou du ruban adhésif.
Par temps chaud, vous pouvez conserver le sac, même ouvert, au réfrigérateur.
CHF 4.80