ITALPESTO - Pesto Rosso 180g
Description
Le Pesto Rosso est une variante entièrement italienne du Pesto Genovese avec l'ajout de pulpe de tomate.
À la frontière de l'est ligure, à Castelnuovo Magra (SP), Italpesto produit le délicieux pesto ligure depuis plus de vingt ans, en exécutant méticuleusement l'ancienne recette ainsi que d'autres spécialités régionales. Expérience, savoir-faire, contrôle constant et continu de la chaîne de production du champ à la table : ce sont les traits saillants d'Italpesto qui interprète avec succès la culture gastronomique de la Ligurie. L'engagement continu dans la recherche est dédié au basilic, strictement produit dans la région, pour optimiser sa culture et sa transformation. C'est grâce à ces précautions que la fraîcheur et la bonté de notre Pesto se retrouvent sur les tables de nombreux Italiens.
Ingredients: Huile d'olive extra vierge, Basilic Genovese D.O.P. 27%, pulpe de tomate 11%, fromage Grana Padano D.O.P. (lait, sel, présure, lysozyme d'œuf), pignons, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Le produit peut contenir d'autres fruits à coque et des protéines d'œuf.