MOLINO DALLAGIOVANNA - Farine pour Pâte Feuilletée type 00 5kg

Description

Farine de blé type 00* 5 kg

W 300 P/L 0,55

PROTEINES: 13 g


Idéal pour la production de pâte feuilletée.
La sélection des grains du Molino Dallagiovanna permet d'obtenir une farine bien étirée et équilibrée, conférant au produit fini croustillance et développement.

*Contient des GLUTEN ; peut contenir des traces de SOY, SENAPE, LUPINS.

DES CONSEILS POUR UN RANGEMENT PARFAIT :
Conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25°C, avec une humidité maximale de 65% et à l'abri de la lumière même lorsque l'emballage est ouvert.
Fermé dans un placard ou une armoire de cuisine, il est parfait ; une fois ouvert, il suffit de refermer le paquet sur lui-même en le fixant avec une pince à linge ou du ruban adhésif.
Par temps chaud, vous pouvez conserver le sac, même ouvert, au réfrigérateur.

CHF 19.80
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