Molino Rossetto - MIX POUR FOCACCIA DES POUILLES - 500G -

Description
La farine pour Focaccia pugliese est idéale pour obtenir la recette traditionnelle et inimitable des Pouilles !

Un mélange parfait de farine de type "0", pour obtenir une pâte haute et bien levée, de semoule de blé dur remoulue, pour obtenir une pâte croustillante à l'extérieur, et de flocons de pommes de terre, pour rendre la focaccia moelleuse à l'intérieur.

La levure de bière sèche se présente sous la forme d'un sachet (12g), inclus dans l'emballage : il suffit de l'incorporer au mélange.

Farci, c'est encore mieux !
Des ingrédients frais à ajouter

Pour la pâte :
350 ml d'eau tiède,
5 cuillères à soupe d'huile d'olive

Pour la garniture
tomates cer cerises ou tomates dattes
olives
CHF 3.90
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