Grondona - Lunette 200g

Description

Ils ont une forme traditionnelle allongée, obtenue en coupant / en diagonale du brin de pâte après la cuisson. Le Cantucci a une surface supérieure dorée et une structure interne caractérisée par une forte présence d'amandes entières (mais non décortiquées). La longueur peut varier mais elle est normalement contenue dans les 10 centimètres. Le nom dérive de "canto", c'est-à-dire coin, ou de "cantellus", en latin morceaux ou tranches de pain.

Des tranches de biscuits, faites de farine, de sucre et de blanc d'œuf. Vous ne pouvez pas trouver quelque chose de plus naturel que ces biscuits italiens.

Aujourd'hui, Grondona a repris une recette ancienne et l'a enrichie de tous les soins de l'artisanat traditionnel en utilisant uniquement les matières premières les plus soigneusement sélectionnées.
Du beurre pur, des amandes des Pouilles et le savoir-faire de ceux qui fabriquent des biscuits depuis plus de cent ans.

200g

CHF 5.90
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