Farine Caputo Chef 1 kg - Exp. Date 01/23

Description

Le gluten élastique et l'amidon tendre favorisent la formation de pâtes présentant une excellente hydratation, une légèreté et une levée parfaite, répondant aux exigences des meilleurs maîtres pizzaïolos. Idéal également pour les pâtes à longue levée et les pizzas napolitaines. Recommandé aux boulangers pour obtenir un pain maison savoureux et parfumé.

Ingredients: farine de blè tendre "45"

Sans additifs ni enzymes
Peut contenir des traces de soja. Gluten

CHF 3.80
CHF 1.70
×