SANTONI - Chitarrina - 250g

Chitarrina faites à la main, une variété de pâtes longues typiques de la cuisine italienne. Ce produit est fabriqué avec 100% de semoule de la région des Marches et des œufs frais de catégorie A, écalés à la main, provenant de poules élevées en plein air et nourries avec des céréales 100% naturelles et sans OGM (maïs, maïs, sorgho, blé, soja).

Les pâtes sont tirées au bronze et séchées lentement à basse température, afin de préserver les propriétés organoleptiques du blé et de lui conférer une rugosité et une porosité qui permettent aux Fettuccine de mieux retenir les sauces. Paquet de 250g, idéal pour 4 personnes.