AmoreTerra - Ditali Bio 500g
Description
Poids net : 500g.
Authentique pâte artisanal préparé avec du blé dur sélectionné et une haute valeur protéique de 13%, grâce à notre art de faire en amoureux avec nos pâtes traditionnelles "LaGranum" .
On cuisine à 700m d'altitude. au-dessus du niveau de la mer dans les 72 heures suivant la mouture du blé dur pour obtenir la semoule, c'est pour garantir toutes les propriétés organoleptiques et les arômes de nos précieux grains italiens. La semoule est mélangée à de l'eau de montagne puis étirée au bronze. La phase de séchage lent , à basse température de manière statique 12/36, crée une pâte rugueuse et poreuse selon la tradition italienne, capable de garantir les meilleures performances de cuisson.
Ne manquez pas ce pâte bio capable de vous donner un arrière-goût sucré et savoureux.
Essayez un produit de haute cuisine qui peut rendre votre dégustation unique et peut impliquer même les palais les plus exigeants.
Ingrédients : Semoule de BLÉ dur , Eau.
Issu de l'agriculture biologique.
Origine du grain : Italie
Pays de mouture : Italie