{"product_id":"mulino-marino-farine-mais-entier-grossierement-moulu-biologique-1-kg","title":"MULINO MARINO - Farina integrale di mais macinata grossolana biologica 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eLa farina di mais Grusera è un prodotto biologico ottenuto dalla macinazione a pietra del mais integrale. La sua caratteristica unica risiede nell'utilizzo di varietà biologiche di montagna, coltivate dagli agricoltori delle Langhe secondo metodi tradizionali. Ideale per la polenta, porta in tavola un sapore autentico e tradizionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan dir=\"auto\"\u003eALLERGENI: TRACCE DI GLUTINE, TRACCE DI SOIA, TRACCE DI SENAPE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan dir=\"auto\"\u003eORIGINE: ITALIA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eCOME PREPARARE LA POLENTA (senza mescolare)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eUtilizzate una pentola dal fondo spesso dotata di un colino a maglie fini per distribuire uniformemente il calore. Scaldate l'acqua e, poco prima che raggiunga il bollore, aggiungete lentamente la farina mescolando per evitare grumi. Una volta incorporata la farina, mescolate per qualche altro minuto, quindi abbassate la fiamma, coprite e cuocete, mescolando di tanto in tanto, per il tempo indicato.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDosaggi:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan dir=\"auto\"\u003eFarina grossa: 200 g per litro d'acqua;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan dir=\"auto\"\u003eFarina fine: 220 g per litro d'acqua\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTempo di cottura:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan dir=\"auto\"\u003eSEMI GRANDI circa 120 minuti,\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan dir=\"auto\"\u003ePoiché si tratta di varietà di mais antiche, non irrigate e molto trasparenti, più lungo è il tempo di cottura, più delicata e saporita sarà la polenta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mulino Marino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57386890363264,"sku":null,"price":8.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/mais-integrale-macinata-grossa.jpg?v=1770917401","url":"https:\/\/saintelucie.ch\/it\/products\/mulino-marino-farina-di-mais-integrale-macinata-grossolanamente-biologica-1-kg","provider":"Sainte Lucie - Epicerie","version":"1.0","type":"link"}