{"product_id":"molino-vigevano-farine-pour-pizza-type-1-500g-ideale-pour-les-levees-rapides-3-h","title":"MOLINO VIGEVANO - Farine pour Pizza Type 1 500g – Idéale pour les Levées Rapides (3 h)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIdéale pour les pizzas rondes et les pizzas en plaque.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFacile à utiliser grâce à la levure déjà incorporée. Levée en seulement \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3 heures\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Enrichie en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egerme de blé vital\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elevain\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pour une pizza au goût authentique et une qualité digne des professionnels, même dans un four domestique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDescription\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFarine pour Pizza Type 1\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est le fruit du savoir-faire professionnel de Molino Vigevano. Élaborée à partir d'une farine peu raffinée, elle permet de réaliser à la maison des pizzas au goût riche et authentique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGrâce à sa composition avec \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egerme de blé vital\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elevain\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, elle donne une pâte parfumée, croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur et parfaitement structurée. Elle convient aussi bien à la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epizza napolitaine ou classique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e qu'à la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epizza en plaque\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSa levure déjà dosée simplifie la préparation et permet une fermentation d'environ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3 heures\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pour un résultat professionnel, même avec un four électrique domestique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFarine de blé tendre type « 1 » (60 %), farine de blé tendre type « 00 », semoule de blé dur, levain (farine de blé tendre type « 00 »), levure de boulanger (2 %), farine de germe de blé vital (0,5 %).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Vigevano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369706295680,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/tipo1-dx-molino-vigevano-farina.png?v=1783004827","url":"https:\/\/saintelucie.ch\/it\/products\/molino-vigevano-farine-pour-pizza-type-1-500g-ideale-pour-les-levees-rapides-3-h","provider":"Sainte Lucie - Epicerie","version":"1.0","type":"link"}