{"product_id":"infermentum-monte-nuvola-0-850-kg","title":"INFERMENTUM - Monte Nuvola 0.850 Kg - Preordine","description":"\u003ch2\u003eData di consegna garantita: 10 novembre 2026\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e-------------------------------------------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLibera ispirazione al Pandoro, il Monte Nuvola si distingue per il suo impasto fine, leggero e incredibilmente soffice, grazie a una preparazione lunghissima di 42 ore. Gli ingredienti vengono aggiunti poco alla volta, nell’ordine giusto, con cura e amore. Al momento della degustazione, va spolverato con zucchero a velo per gustarlo al meglio.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e850 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"info-blk\"\u003e\n\u003ch4\u003eIngredienti\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFarina di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003egrano\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etenero tipo 45, \u003cb\u003eburro\u003c\/b\u003e, zucchero, \u003cb\u003euova\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eintere pastorizzate, \u003cb\u003epanna\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efresca, lievito madre naturale (farina di\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egrano\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etenero tipo 45, acqua), cioccolato bianco (\u003cb\u003elatte\u003c\/b\u003e intero in polvere, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di \u003cb\u003esoia\u003c\/b\u003e, estratto naturale di vaniglia), tuorli d'\u003cb\u003euovo\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epastorizzati, vino Marsala (contiene\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003esolfiti\u003c\/b\u003e), miele d'acacia, sale, lievito di birra, vaniglia Bourbon del Madagascar.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eN.B. Spolverare con zucchero a velo prima di gustarlo. Ecco il segreto per apprezzarne il gusto equilibrato: un iniziale slancio di dolcezza che svanisce nella morbidezza dell'impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-blk\"\u003e\n\u003ch4\u003eAllergeni\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eContiene: glutine, lattosio, uova, lecitina di soia, solfiti. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efrutta a guscio\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee derivati del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003elatte\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-blk\"\u003e\n\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Infermentum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46273525154021,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/1634543006.61_Il_Dolce_Monte_Nuvola-_209x186_c9fefa36-6b14-4236-a334-6dc7e9d19c93.png?v=1729677459","url":"https:\/\/saintelucie.ch\/it\/products\/lievito-madre-monte-nuvola-0-850-kg","provider":"Sainte Lucie - Epicerie","version":"1.0","type":"link"}