{"product_id":"crackers-artigianali-con-tartufo-nero-e-olio-doliva","title":"LADY JOSEPH - Cracker vegani fatti a mano al tartufo nero e all'olio d'oliva 100g","description":"\u003cp\u003eDeliziosi cracker vegani fatti a mano al tartufo nero e all'olio d'oliva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturali, artigianali, vegani, extra sottili e croccanti, senza additivi né coloranti e senza olio di palma. Senza OGM.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInfondiamo il nostro olio con il tartufo nero. Il tartufo nero (Tuber Melanosporum Vitt) ha un sapore intenso e un aroma squisito. La raccolta avviene nella città di Sarrión (Teruel), dove si trova la più grande piantagione di querce del mondo. Il Tuber Aestivum, o tartufo estivo, cresce dall'inizio dell'estate fino all'autunno. Si distingue per le sue rughe angolose. Il suo colore è marrone scuro e la polpa ha un profumo e un sapore intensi e caratteristici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa farina viene macinata a mano. Le farine macinate a pietra sono più nutrienti e aromatiche di quelle macinate con rulli industriali in acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasciamo riposare i nostri impasti per 12 ore e cuociamo lentamente per conservare i nutrienti e ottenere un cracker extra sottile e croccante, ma allo stesso tempo consistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrete quindi gustarlo da soli o in compagnia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"107\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"17\"\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e farina di frumento (\u003cstrong data-start=\"33\" data-end=\"43\" data-is-only-node=\"\"\u003eglutine\u003c\/strong\u003e), olio extravergine d'oliva (20%), sale, tartufo nero (0,5%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"149\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"109\" data-end=\"125\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene \u003cstrong data-start=\"138\" data-end=\"148\" data-is-only-node=\"\"\u003eglutine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Lady Joseph","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58194675761536,"sku":"LJT100","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/03b2d368c7e49a689228dcf256603ee4dc0a23fa080285b1c57890afa699adec.jpg?v=1780503328","url":"https:\/\/saintelucie.ch\/it\/products\/cracker-artigianali-con-tartufo-nero-e-olio-d-oliva","provider":"Sainte Lucie - Epicerie","version":"1.0","type":"link"}