{"product_id":"cours-dinitiation-a-la-pizza-16-mai-2026-a-partir-de-18h00-22h00-monsieur-calzoni-copia","title":"Corso introduttivo alla pizza - 2 ottobre 2026 dalle 19:00 alle 22:30","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa pizza napoletana\u003c\/strong\u003e è una delle specialità italiane più apprezzate e riconosciute in tutto il mondo. Si distingue per la sua pasta morbida, con un bordo ben alveolato chiamato \"cornicione\". La preparazione dell'impasto richiede una lunga fermentazione naturale e una cottura rapida in un forno a temperatura molto alta, che garantisce una base sottile e flessibile con un bordo arioso e gonfio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra ricetta è pensata per essere facilmente riprodotta a casa, senza bisogno di un forno professionale!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl nostro corso\u003c\/strong\u003e ti insegnerà le tecniche tradizionali per preparare questa deliziosa pizza!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante\u003c\/strong\u003e: non dimenticare di portare un grande contenitore per il tuo impasto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDove:\u003c\/strong\u003e nel nostro negozio a Losanna, Rue de la Barre, 6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdine del giorno:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eIntroduzione ai diversi tipi di pizza - 10 minuti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparazione dell'impasto con il metodo napoletano - 30 minuti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestione della lievitazione e formazione dei panetti - 30 minuti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTecniche di stesura a mano dell'impasto - 20 minuti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondimento e infornamento della pizza - 30 minuti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCottura della pizza nel forno domestico e degustazione - 20 minuti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChiusura e domande finali - 10 minuti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiò di cui hai bisogno:\u003c\/strong\u003e nulla, solo un po' di volontà, energia per impastare, e\u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eun contenitore per portare a casa il risultato dei tuoi sforzi!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa imparerai:\u003c\/strong\u003e Capirai come preparare la vera pizza napoletana a casa: le giuste quantità di ingredienti, i tempi di impasto e fermentazione, e le tecniche di cottura per ottenere un risultato perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa porterai a casa:\u003c\/strong\u003e Oltre a un’irresistibile voglia di mettere le mani in pasta, porterai a casa il risultato dei tuoi sforzi, cioè l’impasto che avrai realizzato con noi, pronto per essere cotto il giorno dopo nel tuo forno di casa.\u003c\/p\u003e","brand":"Sainte Lucie - Epicerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58404483662208,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/neapolitan-pizza-isolated-on-a-transparent-background-png.webp?v=1724422700","url":"https:\/\/saintelucie.ch\/it\/products\/cours-dinitiation-a-la-pizza-16-mai-2026-a-partir-de-18h00-22h00-monsieur-calzoni-copia","provider":"Sainte Lucie - Epicerie","version":"1.0","type":"link"}