Gustarosso 'e Pagnottelle, Scarola Naturale - 780gr
Descrizione
La scarola è l'ortaggio più diffuso nella cucina napoletana. Viene cucinato in diversi modi: in padella con acciughe e olive, oppure come condimento per la pizza.
La scarola "a pagnottella" è una piccola scarola molto tenera, particolarmente apprezzata nell'Agro-Nocerino sarnese. Viene inscatolato utilizzando solo acqua e sale, in modo da mantenere intatte le sue caratteristiche organolettiche.
La scarola "a pagnottella" è una piccola scarola molto tenera, particolarmente apprezzata nell'Agro-Nocerino sarnese. Viene inscatolato utilizzando solo acqua e sale, in modo da mantenere intatte le sue caratteristiche organolettiche.
Ingredienti: scarola, acqua, sale.
Preparazioni consigliate: scarola "a pagnottelle" con olive, acciughe e capperi saltati in padella; pizza bianca con mozzarella di bufala, scarola “pagnottelle” e acciughe. Pizza rustica e ripiena di scarola.
Preparazioni consigliate: scarola "a pagnottelle" con olive, acciughe e capperi saltati in padella; pizza bianca con mozzarella di bufala, scarola “pagnottelle” e acciughe. Pizza rustica e ripiena di scarola.
CHF 7.70
CHF 3.80