AmoreTerra - Ditali Bio 500g

Descrizione

Peso netto: 500 g.

Autentica pasta artigianale preparata con grano duro selezionato e un alto valore proteico del 13%, grazie alla nostra arte di fare amanti con la nostra tradizionale pasta "LaGranum".

Cuciniamo a 700 m di altitudine. slm entro 72 ore dalla macinazione del grano duro per ottenere la semola, questo per garantire tutte le proprietà organolettiche e gli aromi dei nostri pregiati grani italiani. La semola viene impastata con acqua di montagna e poi filata al bronzo. La fase di essiccazione lenta, a bassa temperatura in modo statico 12/36, crea una pasta ruvida e porosa come vuole la tradizione italiana, in grado di garantire le migliori prestazioni di cottura.

Non lasciarti sfuggire questa pasta biologica capace di regalarti un retrogusto dolce e gustoso.
Prova un prodotto di alta cucina che possa rendere unica la tua degustazione e possa coinvolgere anche i palati più esigenti.

Ingredienti: Semola di GRANO duro, Acqua.
Da agricoltura biologica.
Origine del grano: Italia
Paese di molitura: Italia

CHF 4.50
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