{"title":"Oli, Aceti e Spezie","description":"","products":[{"product_id":"campisi-sel-marin-naturel-en-bocal-300g","title":"CAMPISI - Sale marino naturale in barattolo 300g Scadenza 23.11.26","description":"\u003cp\u003e Ottimo ingrediente per condire insalate e secondi piatti di pesce e carne, ideale anche sulle pizze più gustose ed elaborate per dare quel tocco di sapore in più.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIngredienti: 100% sale marino\u003c\/p\u003e","brand":"Campisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43124712702181,"sku":"y2","price":4.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/sale-marino-al-naturale-vaso-300-g.png?v=1780954923"},{"product_id":"campisi-sel-marin-aux-epices-en-bocal-300g","title":"CAMPISI - Sale marino alle spezie in barattolo 300g Data di scadenza 25.10.2026","description":"\u003cp\u003eUtilizziamo solo sale marino per preparare il sale marino con spezie e raccogliamo esclusivamente spezie fresche (timo, rosmarino, peperoncino, aglio, cannella) esclusivamente fresche per preservare tutti i profumi e i sapori naturali, qui sapientemente dosate con bacche di ginepro e pepe rosa secondo alla tradizione siciliana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIngredienti: sale marino 95%, pepe rosa 1%, timo, bacche di ginepro, rosmarino, peperoncino, \u003cstrong\u003eaglio\u003c\/strong\u003e , cannella.\u003c\/p\u003e","brand":"Campisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43124712833253,"sku":"y2","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/sale-marino-alle-spezie-vaso-300-g.png?v=1780954876"},{"product_id":"campisi-sel-marin-aux-herbes-en-bocal-300g","title":"CAMPISI - Sale marino alle erbe in vasetto 300g","description":"\u003cp\u003e Utilizziamo solo sale marino per preparare il sale marino alle erbe e raccogliamo esclusivamente erbe fresche (origano, prezzemolo, peperoncino, aglio) per preservare tutti gli aromi e i sapori naturali, qui sapientemente dosati secondo la tradizione siciliana. Indicato per piatti di pesce e carne, grigliate, arrosti. Per insaporire salse, zuppe, insalate, piatti a base di uova e molto altro.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIngredienti: sale marino, basilico 1%, peperoncino, \u003cstrong\u003eaglio,\u003c\/strong\u003e prezzemolo, origano.\u003c\/p\u003e","brand":"Campisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43124713062629,"sku":"y2","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/sale-marino-alle-erbe-vaso-300-g.png?v=1780954847"},{"product_id":"campisi-origan-en-pot-30g","title":"CAMPISI - Origano siciliano in vaso 30g","description":"\u003cp\u003eL'origano siciliano è noto per il suo inconfondibile profumo e profumo, oltre che per le sue molteplici proprietà. È ampiamente utilizzato in cucina ed è uno degli aromi più cari della cucina siciliana. Dalla carne e pesce alla pizza e alla focaccia, ne basta un pizzico per dare subito ai piatti un sapore sfizioso. Un ottimo abbinamento con l'olio extravergine di oliva.\u003c\/p\u003e","brand":"Campisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43124713193701,"sku":"y2","price":6.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/origano-vaso-30g.jpg?v=1780953681"},{"product_id":"pain-depices","title":"PLACE DES ÉPICES - Pane di spezie (miscela di spezie) BIOLOGICO 50g","description":"\u003cp\u003eMiscela di spezie per la realizzazione davvero speciale del pan di zenzero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : Cannella* (19%), anice verde* (12%), chiodi di garofano*, noce moscata*, \u003cspan\u003ecardamomo\u003c\/span\u003e *, finocchio*, zenzero*, coriandolo*, pepe nero*, \u003cspan\u003eanice stellato\u003c\/span\u003e *. *Da agricoltura biologica*\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43643692843237,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/d6807daf21ad71707e87c9112acb88eb98a36bcf65e0c1516cb363398a9b3921.jpg?v=1667407085"},{"product_id":"guacamole-bio","title":"PLACE DES ÉPICES - Guacamole Biologico 50g","description":"\u003cp\u003e Mix di spezie biologiche per la realizzazione del tuo Guacamole. Coriandolo, aglio, noce moscata,… sono in programma per preparare l'antipasto più dolce e “piccante” dell'estate.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nE come sempre, le nostre spezie vengono tostate e macinate su ordinazione per una maggiore freschezza e sapore, una delle specificità di Place des Epices.\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43643692908773,"sku":null,"price":7.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/e7ede63c70c85807bcc36d946480ef4c1ed84725ae53e96ec6f487c0433cd845.jpg?v=1667407089"},{"product_id":"coriandre-graine-bio","title":"PLACE DES ÉPICES - Coriandolo in semi BIOLOGICO 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePianta annuale, erbacea e rustica dal fusto fortemente ramificato, misura fino a 60 cm di altezza. I semi vengono raccolti poi essiccati. Il coriandolo è utilizzato in molte miscele di spezie tra cui\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/garam-masala-toaste-bio\/\" style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003egaram masala\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e sambar masala ma anche in miscele per guacamole o tagine. Una spezia delicata e leggermente dolce, può essere utilizzata generosamente e abbinata molto facilmente ad un'ampia gamma di piatti. Nei semi aromatizza le marinate,\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/coriandre-moulue-bio\/\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003ein polvere\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e \u003c\/span\u003eaccompagna altre spezie tritate o semplicemente semi di senape per cucinare pesci in crosta di spezie. Il nostro coriandolo proviene dall'Isérois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43643693596901,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/70dddd4e7120d0e8c775d6b180cfea198715a275faf6262e6370bd85e760a874.jpg?v=1667407096"},{"product_id":"clou-de-girofle-bio","title":"PLACE DES ÉPICES - Chiodi di garofano BIOLOGICI 50g","description":"\u003cp\u003eI chiodi di garofano, a lungo monopolio di aziende portoghesi e olandesi, crescono principalmente in riva al mare. Introdotti in Madagascar e Zanzibar nel XVIII secolo, questi due luoghi sono oggi i principali produttori. Spesso utilizzato in Europa infilzato nella cipolla dello stufato, il chiodo di garofano è anche una delle meravigliose spezie del tè Chai o dei brodi di carne e vegetali. I nostri spicchi hanno delle bellissime teste, segno di uno spicchio perfetto con intensi profumi floreali.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : chiodi di garofano interi biologici\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43643693629669,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/6c277bb7b06daaf088a4aed9dbe6142b044f87ade460f4a55f9a27ebeb63b996.jpg?v=1667407098"},{"product_id":"cumin-graine-bio","title":"SPICE PLACE - Semi di cumino biologico 50g","description":"\u003cspan\u003eOriginario del Medio Oriente, il cumino è un'ottima spezia originaria del Marocco e principalmente di Alnif. Costituisce gran parte delle miscele di spezie ma io lo consiglio con le carote (cotte o grattugiate in insalata con uvetta\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/raisin-sultan-izmir-bio\/\" style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e)\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003eo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e nell'insalata di cetrioli.\u003c\/span\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43643693662437,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/8cac7fb4038795082e68933ef0dd863a2729380dd27ebbce4e42d0d18983ae0b.jpg?v=1781038306"},{"product_id":"l-affiorato-olio-extra-vergine-di-oliva-bottiglia-750ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Olio extra vergine di oliva \"l'Affiorato\" - Bottiglia da 500 ml","description":"\u003cp\u003eSi ottiene con l'antico metodo dell'affioramento, che prevede la raccolta a mano di una piccolissima percentuale di olio (circa il 2-3%) che si forma spontaneamente sulla pasta di olive prima della frangitura. L'olio Affiorato, non sottoposto ad alcuna forza di estrazione, ha un carattere corposo, con una perfetta armonia tra aroma e sapore. Uso consigliato: Consigliato a crudo su pesce al forno, al vapore, alla griglia o marinato, frutti di mare, carni bianche, insalate e piatti delicati. Affiorato - Olio Extra Vergine di Oliva - 100% Italiano - Bottiglia da 500 ml FRUTTATO: Leggero\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808438583525,"sku":"AFM75","price":27.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/318abf5c24d2c59978d65faed420bd0ac3c8e2f5ff78d1514e9652696b0fc3fb_a3870c6b-a195-4981-a54f-47f516b3988c.jpg?v=1709916319"},{"product_id":"il-frantoio-olio-extra-vergine-di-oliva-bottiglia-500ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Olio extra vergine di oliva - Bottiglia da 500ml","description":"\u003cp\u003eDa olive selezionate delle tipiche varietà pugliesi Coratina e Ogliarola viene spremuto a freddo questo olio extravergine di oliva Galantino, prodotto con il metodo della frantumazione a pietra. Il profumo e il sapore equilibrato, uniti alla bassissima acidità, ne fanno un olio eccezionale per condimenti a crudo; utilizzato in cucina, dona gusto e digeribilità ai cibi. Consigli d'uso: Pesce, insalate, carni bianche, pietanze dai sapori delicati. Il Frantoio - Olio extravergine di oliva - 100% Italiano - Bottiglia 500ml FRUTTO: MEDIO\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808438616293,"sku":"FM50","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/5de15882d07b62dc140baa00baf54609cb6e463666d5a65157ee0105a5bb4bfb.jpg?v=1672840888"},{"product_id":"il-frantoio-olio-extra-vergine-di-oliva-bottiglia-750ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Olio d'oliva vergine extra - Bottiglia 750ml","description":"\u003cp\u003eDa olive selezionate delle tipiche varietà pugliesi Coratina e Ogliarola viene spremuto a freddo questo olio extravergine di oliva Galantino, prodotto con il metodo della frantumazione a pietra. Il profumo e il sapore equilibrato, uniti alla bassissima acidità, ne fanno un olio eccezionale per condimenti a crudo; utilizzato in cucina, dona gusto e digeribilità ai cibi. Consigli d'uso: Pesce, insalate, carni bianche, pietanze dai sapori delicati. Il Frantoio - Olio extravergine di oliva - 100% Italiano - Bottiglia 750ml FRUTTO: MEDIO\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808438845669,"sku":"FM75","price":29.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/f222c6fef59fa9bbe372c8663c6459ce5b270f281a95d059b8cdcee6bf54768b_13fea9b9-5264-4d8e-9b43-f3c5e7df2df1.jpg?v=1709916321"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-aglio-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Olio extra vergine di oliva e aglio - lattina 250ml","description":"\u003cp\u003e Sono prodotti nel loro stato naturale. Si ottengono per semplice spremitura di olive e frutta fresca, senza aggiunta di aromi. Sono condimenti delicati e profumati di qualità superiore. Consigli d'uso: Ideale per condire zuppe, sughi, bruschette, carni, verdure e per spaghetti aglio, olio e peperoncino. TIPO: AGLIO \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIngredienti: olio extravergine di oliva 99%, olio essenziale di aglio 1%.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 436px; top: 139.741px;\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808439271653,"sku":null,"price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/97e9b494614b88cbf3fe053785d168fb10d81608a2652635614b1c6b27ea2b04.jpg?v=1672840893"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-basilico-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Olio extra vergine d'oliva e basilico - lattina 250ml","description":"\u003cp\u003eSono prodotti nel loro stato naturale. Si ottengono per semplice spremitura di olive e frutta fresca, senza aggiunta di aromi. Sono condimenti delicati e profumati di qualità superiore. Consigli d'uso: Ideale per maionese e altre salse fresche, per mantecare risotti e condire pizze, pasta alla crudaiola, insalata caprese, mozzarella di bufala, bruschette. TIPOLOGIA: basilico\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIngredienti: 99% olio extravergine di oliva, 1% olio essenziale di basilico.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808439369957,"sku":"LAT250BS","price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/4ca841386160dc4526387cc23b3dfa5c22124b5e65d1fbb33a5074c5ac7baf70.jpg?v=1672840895"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-limone-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Olio extra vergine di oliva e limone - Latta 250ml","description":"\u003cp\u003e Sono prodotti nel loro stato naturale. Si ottengono per semplice spremitura di olive e frutta fresca, senza aggiunta di aromi. Sono condimenti delicati e profumati di qualità superiore. Consigli d'uso: Ideale per condire pesce, crostacei, zuppe, insalate, verdure, carni bianche, carpacci, bresaola. TIPO: LIMONE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIngredienti: olio extravergine di oliva 99%, olio essenziale di limone 1%.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808439501029,"sku":"LAT250LI","price":12.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/9f4e515d8a5afc219639226150faa9e6f86f9ba54aea8d3949cd3d3f6d06f661.jpg?v=1672840900"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-peperoncino-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Olio extra vergine di oliva e peperoncino - lattina 250ml","description":"\u003cp\u003eSono prodotti nel loro stato naturale. Si ottengono per semplice spremitura di olive e frutta fresca, senza aggiunta di aromi. Sono condimenti delicati e profumati di qualità superiore. Consigli d'uso: Consigliato su legumi, zuppe, piatti forti e per sughi all'arrabbiata e all'amatriciana. TIPO: PEPERONICINO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIngredienti: 99% olio extravergine di oliva, 1% olio essenziale di peperoncino.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808439566565,"sku":"LAT250P","price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/e4d9c1c1d04d9657611f5dc2b3849346591cea89cc3ef4a6185a9eaf9fcaad1a.jpg?v=1672840904"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-tartufo-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Olio extra vergine di oliva e tartufo - lattina 250ml","description":"\u003cp\u003e Sono prodotti nel loro stato naturale. Si ottengono per semplice spremitura di olive e frutta fresca, senza aggiunta di aromi. Sono condimenti delicati e profumati di qualità superiore. Consigli d'uso: Ideale per condire risotti, pasta, carpaccio, uova strapazzate, formaggio e prosciutto. TIPOLOGIA: TARTUFO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIngredienti: olio extravergine di oliva 99%, olio essenziale di tartufo 1%.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808439632101,"sku":"LAT250TA","price":14.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/032d07c5355435684acad31bbbda1e831c0d660a4d6508d8ebba666b3a4727b9.jpg?v=1672840906"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-zenzero-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Olio extra vergine di oliva e zenzero - Lattina 250ml","description":"\u003cp\u003eSono prodotti nel loro stato naturale. Si ottengono per semplice spremitura di olive e frutta fresca, senza aggiunta di aromi. Sono condimenti delicati e profumati di qualità superiore. Consigli d'uso: Ideale per condire carpacci di pesce, pinzimoni di verdure, risotti esotici. TIPOLOGIA: ZENZERO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIngredienti: olio extravergine di oliva 99%, olio essenziale di zenzero 1%.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808440451301,"sku":"LAT250ZE","price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/507b239a5bb3a4e8c3874db3133399abffb25d17f379c7121cb79938909bdcf1.jpg?v=1672840939"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-arancia-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Olio extra vergine di oliva e arancia - lattina 250ml","description":"\u003cp\u003eSono prodotti nel loro stato naturale. Si ottengono semplicemente spremendo olive e frutta fresca, senza aggiunta di aromi. Si tratta di condimenti delicati e profumati di qualità superiore. Consigli d'uso: Consigliato a crudo su carni bianche, crostacei, insalate, salmone e nell'impasto delle torte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : olio extra vergine di oliva, olio essenziale di arancia \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 448px; top: 123.635px;\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44135086653669,"sku":"LAT250A","price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/de791a2e340e6927a706877e1bf09517f8ee2ecd32a3bcc1e5c2e198f3950723.jpg?v=1688735103"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-bergamotto-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Olio extra vergine di oliva e bergamotto - lattina 250ml","description":"\u003cp\u003eQuesti oli sono prodotti naturalmente. Si ottengono semplicemente spremendo olive e frutta fresca, senza aggiunta di aromi. Si tratta di condimenti delicati e profumati di qualità superiore. Consigli d'uso: Ideale per condire l'insalata di finocchi e arance, per preparare la salsa olandese e la salsa maltese, per insaporire carpacci di sogliole e di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : olio extra vergine di oliva, olio essenziale di bergamotto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44135086719205,"sku":"LAT250BG","price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/174dd4d0281613a80594e0eddde3a8ef6a4fbffe642c431038ece33e24aa1ec4.jpg?v=1688735107"},{"product_id":"poivre-noir-de-kampot-bio","title":"PLACE DES ÉPICES - Pepe nero Kampot biologico 50g","description":"\u003cp\u003eL'albero del pepe non è un albero ma un vitigno della famiglia delle Piperaceae, originario della costa del Malabar. Allo stato selvatico nelle foreste, lungo il tronco di un albero, il pepe cresceva nella provincia indiana del Kerala. Le piante venivano poi trasportate e coltivate in zone tropicali come Brasile, Madagascar o paesi asiatici.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e I nostri peperoni Kampot provengono da un'azienda agricola biologica certificata EcoCERT Fair Trade e beneficiano dell'etichetta biologica sul mercato europeo.\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44307823067365,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/048d63936cd705ae67b855cddbc6cc1235fa1f12683e8832174b4e6eeda086db.jpg?v=1699885379"},{"product_id":"noix-de-muscade-bio","title":"PLACE DES ÉPICES - Noce moscata bio 50g","description":"La noce moscata è originaria delle Isole Molucche in Indonesia e più probabilmente di Ceram. viene essiccato al sole per diverse settimane.\n\n Spesso utilizzato in miscele di spezie di qualità, la sua fragranza è incomparabilmente potente.","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44307823263973,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/b2d2902e3a2fe151db737966982b084b89e7d230bf9ac745a0ff554e1b9e350a.jpg?v=1699885350"},{"product_id":"leonardi-vinaigre-balsamique-de-modena-6-medailles-12-ans-250ml","title":"LEONARDI - Aceto Balsamico di Modena \"6 medaglie\" 12 anni 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale per: carni e pesci, crostacei, caviale, foie gras, tartare, formaggi, macedonie, gelati, yogurt, pancake, waffle, decorazioni e contorni,... puro a fine pasto come digestivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto aceto balsamico di Modena è ottenuto dal mosto di uve Trebbiano e Lambrusco, acetificato e fermentato. Invecchia per 12 anni in botti di legni pregiati: rovere, castagno, ciliegio, frassino, gelso, robinia e ginepro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aceto Balsamico Leonardi è sinonimo di tradizione e passione radicata nel cuore di una famiglia che, dal 1871, accompagna l'aceto balsamico fino al raggiungimento di un equilibrio di sapori intensi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La tradizione modenese prevede, per la produzione dell'aceto balsamico, che questo venga posto in botti di legno, ciascuna adibita a scopi specifici: acetificazione, maturazione e invecchiamento. Durante quest'ultima fase, ogni botte contribuisce con fragranze e aromi ricercati che conferiscono all'Aceto Balsamico Leonardi unicità e inimitabilità senza pari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Se non ne siete ancora convinti, sappiate che Leonardi rifornisce il Palais des Princes di Monaco, l'Eliseo e numerosi ristoranti stellati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : Mosto d'uva, aceto di vino\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leonardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44460242370789,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/g4822-oro6medaglie.jpg?v=1701947824"},{"product_id":"leonardi","title":"LEONARDI - Aceto Balsamico di Modena \"4 Medaglie ROSSE\" 8 anni 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale per: verdure di ogni tipo, patatine fritte, uova, carne, pesce, formaggi, marinate...\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-rzuct-79elbk h-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-rzuct-1n7m0yu\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-79\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] } group final-completion\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"481dac9a-595b-4631-9c38-8c49cb2b38a2\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Questo aceto balsamico di Modena è ottenuto dal mosto di uve Trebbiano e Lambrusco, che viene poi acetificato e sottoposto a fermentazione. Successivamente è stato invecchiato per 4 anni in botti di legni pregiati: rovere, castagno, ciliegio, gelso, robinia e ginepro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : Mosto d'uva, aceto di vino\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Aceto Balsamico Leonardi è sinonimo di tradizione e passione radicata nel cuore di una famiglia che, dal 1871, accompagna l'aceto balsamico fino al raggiungimento di un equilibrio di sapori intensi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La tradizione modenese prevede, per la produzione dell'aceto balsamico, che questo venga posto in botti di legno, ciascuna adibita a scopi specifici: acetificazione, maturazione e invecchiamento. Durante quest'ultima fase, ogni botte contribuisce con fragranze e aromi ricercati che conferiscono all'Aceto Balsamico Leonardi unicità e inimitabilità senza pari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Se non ne siete ancora convinti, sappiate che Leonardi rifornisce il Palais des Princes di Monaco, l'Eliseo e numerosi ristoranti stellati. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Leonardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44460242895077,"sku":"","price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/aceto4medaglierosso_a5c6602a-2623-4591-a892-5dda75d6842f.jpg?v=1709916401"},{"product_id":"leonardi-vinaigre-balsamique-de-modena-1-medaille-rose-2-ans-250ml","title":"LEONARDI - Aceto Balsamico di Modena \"1 medaglia ROSA\" 2 anni 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale per: insalate, verdure crude, vinaigrette, marinate, glassare...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eQuesto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaceto balsamico di Modena\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eè ottenuto dal mosto di uve Trebbiano e Lambrusco, acetificato e fermentato. Invecchia per due anni in botti di legni pregiati: rovere, castagno, ciliegio, ginepro, frassino e gelso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : Mosto d'uva, aceto di vino\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aceto Balsamico Leonardi è sinonimo di tradizione e passione radicata nel cuore di una famiglia che, dal 1871, accompagna l'aceto balsamico fino al raggiungimento di un equilibrio di sapori intensi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La tradizione modenese prevede, per la produzione dell'aceto balsamico, che questo venga posto in botti di legno, ciascuna adibita a scopi specifici: acetificazione, maturazione e invecchiamento. Durante quest'ultima fase, ogni botte contribuisce con fragranze e aromi ricercati che conferiscono all'Aceto Balsamico Leonardi unicità e inimitabilità senza pari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Se non ne siete ancora convinti, sappiate che Leonardi rifornisce il Palais des Princes di Monaco, l'Eliseo e numerosi ristoranti stellati.\u003c\/p\u003e","brand":"Leonardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44460250988773,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/g4798-rosa_1_1medaglia.jpg?v=1701949005"},{"product_id":"leonardi-vinaigre-balsamique-de-modena-3-medailles-vert-6-ans-250-ml","title":"LEONARDI - Aceto Balsamico di Modena IGP \"3 Medaglie VERDI\" 6 anni 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale per: insalate, verdure, verdure crude, vinaigrette, carne, pesce, marinate...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : Mosto d'uva, aceto di vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eQuesto aceto balsamico di Modena è ottenuto dal mosto di uve Trebbiano e Lambrusco, acetificato e fermentato. Invecchia per sei anni in botti di legno pregiato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leonardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44460256198885,"sku":"","price":28.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/g4805-verde_1_f2eaa9f4-0021-4d92-826f-2f1019d76371.jpg?v=1709916399"},{"product_id":"huile-extra-vierge-sicilienne-biologique-verdoli-1-litre-20","title":"VERDOLI - Verdolì Olio extravergine siciliano biologico - 1 litro","description":"\u003cp\u003eVerdolì è il risultato di un blend di olive Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla. Esprime profumi accattivanti e netti, caratterizzati da sentori di frutta matura, note di foglia di pomodoro ed erbe di campo. Al palato presenta una buona fluidità, con una predominanza del dolce sull'amaro e un delicato finale piccante; nel retrogusto ritornano gli aromi già espressi al naso, con nette sensazioni di pomodoro. 1. Olive: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Lavorazione: Le olive vengono raccolte nella prima metà di ottobre utilizzando la tecnica della bruciatura manuale. Vengono poi macinati entro 12 ore dalla raccolta. Estrazione a freddo. 3. Certificazione biologica da BioAgriCert con codice operatore V64K.\u003c\/p\u003e","brand":"Verdoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44465053335781,"sku":"23\/117","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/60072029416296cde9a3b06dad14617e2d062d64dd9c4fd780b4615f05324262.jpg?v=1702050541"},{"product_id":"huile-dolive-extra-vierge-sicilienne-biologique-verdoli-3-l","title":"VERDOLI - Olio extravergine di oliva biologico siciliano - 3 L","description":"\u003cp\u003eVerdolì è il risultato di un blend di olive Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla. Esprime profumi accattivanti e netti, caratterizzati da sentori di frutta matura, note di foglia di pomodoro ed erbe di campo. Al palato presenta una buona fluidità, con una predominanza del dolce sull'amaro e un delicato finale piccante; nel retrogusto ritornano gli aromi già espressi al naso, con nette sensazioni di pomodoro. 1. Olive: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Lavorazione: Le olive vengono raccolte nella prima metà di ottobre utilizzando la tecnica della bruciatura manuale. Vengono poi macinati entro 12 ore dalla raccolta. Estrazione a freddo. 3. Certificazione biologica da BioAgriCert con codice operatore V64K.\u003c\/p\u003e","brand":"Verdoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44465053401317,"sku":"23\/118","price":82.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/PostABS_7_41190bb4-c965-456e-8c31-3a99816cd41a.webp?v=1781039085"},{"product_id":"melange-couscous-bio","title":"PLACE DES ÉPICES - Mix di couscous biologico 50g","description":"\u003cp\u003e Miscela di spezie biologiche per preparare il tuo cous cous. Molto profumata e leggera nel pepe, questa miscela ti permetterà di cucinare la tua marga (brodo).\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi tratta di una sapiente miscela di spezie biologiche (16 in totale) tra cui ovviamente cumino ma anche cumino,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaglio, finocchio, zenzero, galanga,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ecurcuma e altre mente dolci e piperite; un po' di pepe di cayenna per ravvivare il tutto e siamo pronti per preparare la nostra marga (brodo di verdure e cous cous); l'impasto per il cous cous è una variante più semplice e piccante dell'impasto biologico ras el hanout.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : cannella, curcuma, galanga, zenzero, chiodi di garofano, macis, pepe nero, anice verde, coriandolo, cumino, finocchio, menta piperita, aglio, pepe di cayenna, cumino\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 0px; top: 150.75px;\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44558107836645,"sku":"","price":7.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/7175ca42b2407e1c382ee8b1ff4fede57a77bc389d0e9d30e1e0d3f613a91a52.jpg?v=1705338482"},{"product_id":"lait-dor","title":"PLACE DES ÉPICES - Latte dorato bio 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa nostra miscela di latte dorato (o Haldi Ka Doodh) della medicina ayurvedica è composta da 9 parti di curcuma, 5 parti di zenzero e 1 pepe nero. Una bevanda nutriente, il Golden Latte biologico ti permette di superare l'inverno senza problemi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e IL\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/gingembre-rhizome-bio\/\"\u003ezenzero\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/curcuma-coupe-bio\/\"\u003ecurcuma\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esono due degli ingredienti più studiati in erboristeria. Noi usiamo il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/de-nouveaux-poivres-bio\/\"\u003ePepe nero\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eal fine di migliorarne l’assimilazione da parte dell’organismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e È interessante notare che queste tre spezie sono state utilizzate per secoli per trattare una varietà di malattie, dall'emicrania all'infiammazione cronica e all'affaticamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Tutti e tre sono stati utilizzati anche per alleviare il dolore, ridurre la nausea e potenziare la funzione immunitaria per proteggere da malattie e infezioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQuali sono le due zingiberacee, lo zenzero e la curcuma, che compongono il Golden Latte biologico?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Lo zenzero e la curcuma sono due tipi di piante da fiore ampiamente utilizzate nella medicina naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZenzero o\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eLo Zingiber officinale\u003c\/em\u003e , è originario del sud-est asiatico e ha una lunga storia di utilizzo come rimedio naturale per vari disturbi. Le sue proprietà medicinali sono dovute principalmente alla presenza di composti fenolici, tra cui il gingerolo, una sostanza chimica che si ritiene possieda potenti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCurcuma\u003c\/strong\u003e , conosciuta anche come\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eLa Curcuma longa\u003c\/em\u003e , appartiene a questa stessa famiglia di piante ed è molto spesso utilizzata come spezia nella cucina indiana (primo produttore e consumatore al mondo). Contiene il composto chimico curcumina, che ha dimostrato di aiutare a trattare e prevenire diverse condizioni croniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Lo zenzero e la curcuma possono essere consumati freschi, essiccati o macinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Usati con moderazione, lo zenzero, la curcuma e il pepe sono tutti considerati aggiunte sicure e salutari a una dieta equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : curcuma, zenzero, pepe\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -5px; top: 651.031px;\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44558108393701,"sku":"","price":9.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/aabd11faab794c7abcec0630590ad5b91f650cc543b4c6d403c47fd1c61a5d2c.jpg?v=1705337820"},{"product_id":"chai-masala-bio","title":"PLACE DES ÉPICES - Chai Masala Biologico 50g","description":"\u003cp\u003eMix di Chai biologico a base di spezie biologiche. Tutto quello che devi fare è aggiungere tè, latte e zucchero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nessun aroma aggiunto, solo piante, frutta e spezie biologiche. E come sempre le nostre spezie sono tostate e macinate su ordinazione per maggiore freschezza e sapore, una delle specificità di Place des Epices\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003ecannella\u003c\/span\u003e ( \u003cem\u003eCinnamomum verum J. Presl\u003c\/em\u003e ), cardamomo biologico ( \u003cem\u003eElettaria cardamomum (L.) Mato\u003c\/em\u003e ), scorza d'arancia biologica ( \u003cem\u003eCitrus sinensis (L.) Osbeck\u003c\/em\u003e ), chiodi di garofano delle Molucche biologici, zenzero biologico, macis delle Molucche, anice stellato biologico. , liquirizia bio, finocchio bio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMasala Chai\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(letteralmente una miscela di spezie per il tè – Chai che significa “tè”) esiste da centinaia di anni e si trova nelle antiche corti reali e in altri antichi manuali di erboristeria.\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44558108426469,"sku":"","price":8.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/30615eaed05619754cd6bce5db5938272f9c2fdfbf322e581d9912051cba5c77.jpg?v=1705338089"},{"product_id":"sumac-biologico","title":"PLACE DES ÉPICES - Sumac biologico 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl sommacco Corroyeurs o sommacco staghorn è una bacca fruttata e piccante con un altissimo potere antiossidante. Al di là delle sue benefiche proprietà mediche, è un’arma formidabile in cucina. In sostituzione del limone in una vinaigrette o cosparso di formaggio fresco, il sommacco è una spezia preziosa che non dovrebbe mancare in ogni casa. Il nostro nuovo raccolto è appena arrivato direttamente dal confine afghano, un sommacco d'alta quota, molto fresco e sapido, raccolto a mano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : sommacco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44773084496101,"sku":"","price":8.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/d6a5ae9aa7a213d1ec7a74c5511c972d1deb9bdffdec626e835218dd568cff9c.jpg?v=1709312813"},{"product_id":"curcuma-macinata-biologica","title":"PLACE DES EPICES - curcuma macinato BIO 80g","description":"\u003cp\u003eSpesso e erroneamente confuso con lo zafferano, la curcuma è la spezia più consumata in India. In polvere, è utilizzata nel famoso mix giallo « Piccalilli ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: curcuma biologica\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44773085118693,"sku":"","price":6.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/a0ddb8dd788bc524a21a643dff416fec80e523e7f83ad3969cfd1c2b209b7e80.jpg?v=1781038359"},{"product_id":"biografia-dello-zaatar","title":"PLACE DES ÉPICES - Zaatar BIO 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe c'è una miscela di spezie da avere nella tua cucina, è proprio questa! Origano, sommacco\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ee semi di sesamo tostati dell'Uganda, una vera delizia sia nei piatti cucinati che sulle insalate o anche come aperitivo su crostini caldi. Per scoprire urgentemente se il nome Zaatar non ti dice niente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e In arabo zaatar significa “timo” ma si riferisce anche a tutte le piante della famiglia delle lamiaceae come \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/origan-vert-bio\/\"\u003el'origano\u003c\/a\u003e .\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eo il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/sarriette-des-montagnes-bio\/\"\u003esalato\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Si riferisce anche a una certa forma di origano.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eQuesta miscela risale a migliaia di anni fa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epoiché troviamo questa parola più volte nella Bibbia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il suo contenuto può variare a seconda di dove ti trovi in ​​Medio Oriente ma generalmente la base rimane la stessa: timo secco, origano o maggiorana,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/sumac-bio\/\"\u003esommacco\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee semi di sesamo tostati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Per quanto riguarda la reputazione dello Zaatar come alimento cosiddetto “salutare”, anche questa risale a quando nel XII secolo il grande filosofo ebreo spagnolo Maimonide lo prescriveva ai suoi pazienti per curare vari disturbi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Studi moderni sullo Zaatar confermano che Maimonide era effettivamente sulla strada giusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il sommacco è ricco di flavonoidi;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e il timo e l'origano sono ricchi di timolo, un olio essenziale, e di carvacrolo, un fenolo;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e timolo e carvacrolo hanno proprietà antiossidanti, antisettiche e fungicide;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e il timolo veniva prescritto anche per aiutare a controllare la tosse nei pazienti affetti da bronchite (il che potrebbe spiegare perché Maimonide raccomandava il famoso Zaatar per il trattamento del raffreddore).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il carvacrolo (costituente chimico dell'origano) influenza i livelli dei neurotrasmettitori della dopamina, capiamo meglio perché questa miscela crea piuttosto dipendenza!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : origano biologico, sesamo intero biologico, sommacco.\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44773086724325,"sku":"ASZAATAR50S","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/c79c17b6168badb1d0b7cc65ed720b99f121a7bc6cf79efe626998381259bfd9.jpg?v=1709914035"},{"product_id":"olio-extra-vergine-doliva-italiano-biologico-verdoli-0-5","title":"VERDOLI - Olio Extravergine di Oliva Italiano Biologico - 0,5 L","description":"\u003cp\u003eVerdolì è un blend di olive Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla. Esprime profumi accattivanti e puliti, caratterizzati da note di frutta matura, foglia di pomodoro ed erbe di campo. Al palato presenta una buona fluidità, con predominanza del dolce sull'amaro e un finale delicatamente piccante; gli aromi già espressi al naso ritornano nel retrogusto con nette sensazioni di pomodoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Olive: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola. Le olive vengono raccolte nella prima metà di ottobre, a mano. Vengono poi pressate entro 12 ore dalla raccolta. Estrazione a freddo. Certificazione biologica da BioAgricert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 500 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Verdoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44899108290789,"sku":"23\/115","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/46a0ad80d8d956deb7109098c9fb775a2632df9791b0a5d6e2d2c87c9c5cbdce.jpg?v=1781038580"},{"product_id":"olio-extra-vergine-doliva-italiano-biologico-verdoli-5l","title":"VERDOLI -Verdolìolio extravergine di oliva italiano biologico- 5L","description":"\u003cp\u003eVerdolì è un blend di olive Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla. Esprime aromi accattivanti e puliti, caratterizzati da note di frutta matura, foglie di pomodoro ed erbe di campo.\u0026amp;nbsp;Al palato presenta una buona fluidità, con una predominanza del dolce sull'amaro e un finale delicatamente piccante; gli aromi già espressi al naso ritornano nel retrogusto con nette sensazioni di pomodoro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Olive: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produzione: Le olive vengono raccolte nella prima metà di ottobre utilizzando la tecnica della raccolta manuale. Vengono poi pressate entro 12 ore dalla raccolta. Estrazione a freddo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Certificazione biologica da BioAgricert\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 5 litri\u003c\/p\u003e","brand":"Verdoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44899109568741,"sku":"23\/119","price":125.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/PostABS_8_c00a78fa-5ed8-4d14-a224-aba3de869734.webp?v=1781039058"},{"product_id":"ras-el-hanout-biologico","title":"PLACE DES ÉPICES - Ras el Hanout 50g biologico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRas el Hanout significa letteralmente capo del negozio di alimentari, capo del droghiere (Hanout è il negozio). In altre parole è la miscela di spezie presente sulla sua bancarella ovvero ciò che ha in mente quando compone la miscela.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eIl Ras-el-Hanout, troppo spesso chiamato “spezie del cous cous”, è generalmente composto da 5-6 spezie tra cui la paprika\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eche in nessun caso fa parte di questa miscela. Per noi è una miscela unica di 20 spezie!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Composto da più di 20\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/categorie-produit\/epices-bio\/\"\u003espezie,\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003equesta assemblea è unica. A cavallo tra il ras el hanout rosso e il ras el hanout giallo, questa miscela di spezie biologiche ha un gusto forte ma non pizzica molto, è molto piccante ma in senso letterale, composta da più spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRas el-Hanout è una miscela di spezie, è il curry del Nord Africa, il cous cous speziato degli europei.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il curry del Maghreb, presente dal Marocco alla Tunisia passando per l'Algeria, varia da una regione all'altra a seconda degli usi e costumi delle popolazioni.\u003cbr\u003e Permette di realizzare una bellissima Marga per preparare il cous cous ma anche di condire i semi per renderlo una delizia culinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eOrigine: Egitto, Francia, India, Indonesia, Iran, Sri Lanka\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eComposizione: cannella*,\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/cardamome-fruit-bio\/\"\u003ecardamomo\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/curcuma-moulu-bio\/\"\u003ecurcuma\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/galanga-rhizome-coupe-bio\/\"\u003egalanga\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/gingembre-moulu-bio\/\"\u003ezenzero\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/clou-de-girofle-bio\/\"\u003echiodi di\u003c\/a\u003e garofano*, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/muscade-fleur-macis-bio\/\"\u003emacis\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/poivre-long-bio\/\"\u003epepe lungo\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/poivre-noir-de-malabar-bio\/\"\u003epepe nero\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/anis-en-graines-bio\/\"\u003eanice verde\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/coriandre-graine-bio\/\"\u003ecoriandolo\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/fenouil-grains\/\"\u003efinocchio\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/fenugrec-graines-bio\/\"\u003efieno greco\u003c\/a\u003e *, menta*, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/menthe-poivree-feuille-bio\/\"\u003ementa piperita\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/nigelle-bio\/\"\u003ecumino nero\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/romarin-bio\/\"\u003erosmarino\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/cumin-graine-bio\/\"\u003ecumino\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/sarriette-des-montagnes-bio\/\"\u003esantoreggia\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/feuilles-de-thym-bio\/\"\u003etimo\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/boutons-de-roses-d-ispahan-bio\/\"\u003erosa damascena\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e*.\u003c\/strong\u003e *Da agricoltura biologica*\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eConservazione: Composto e macinato al momento, 200 giorni al riparo dalla luce\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eQualità: BIOLOGICO\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eAllergeni: senape, tracce di sesamo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45720691278053,"sku":"","price":8.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/7bc1d5872a683f8e98a175bf2ded825fd6f272325ba71bca0a3bca1868625a13.jpg?v=1718113969"},{"product_id":"peperoncino-habanero-vulcanico","title":"ORANESSENCE - Habanero - VOLCANIC 30g","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSapore: l'habanero è di origine caraibica, ma viene coltivato in Messico. È uno dei più piccanti al mondo e anche uno dei più famosi. Merita di essere conosciuto per il suo sapore accattivante oltre la sua piccantezza vulcanica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtilizzo: È preferibile utilizzarlo essiccato in piatti che gli permettano di reidratarsi gradualmente: stufati, salse, zuppe, oli... Si consiglia di utilizzare un infusore (ad esempio una pallina da tè) per evitare che il pepe si disperda nell'aria. preparazione. Per rimuoverlo al momento giusto, assaggia regolarmente il tuo piatto. Per una piccantezza ridotta aggiungetela negli ultimi 15 minuti di cottura. Se invece vuoi sfruttare tutta la sua forza, puoi indossarlo fin dall'inizio. L'ideale è dosare per un quarto di pepe fino ad ottenere la forza che cerchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : peperoncino habanero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e : Nel nostro laboratorio trattiamo i seguenti allergeni: senape, sesamo, arachidi, frutta secca, sedano, solfiti (presenza naturale: aglio, scalogno, cipolla). Prendiamo le massime precauzioni per evitare qualsiasi contaminazione incrociata. Tuttavia, possono rimanere tracce di questi allergeni.\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45978159481061,"sku":"piment-24","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/2823878b6da78f05aeaccd5c72dfc09c89a682b1c28045e6135c6b93683ab8f9.jpg?v=1723813124"},{"product_id":"peperoncino-naga-bhut-jolokia-esplosivo","title":"ORANESSENCE - Peperoncino Naga Bhut Jolokia - ESPLOSIVO 25g","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSapore: chiamato anche “peperoncino fantasma”, il Naga Jolokia è uno dei peperoncini più piccanti al mondo, ma anche uno dei più gustosi. Il suo sapore è simile al peperoncino habanero con note leggermente affumicate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtilizzo: È preferibile utilizzarlo essiccato in piatti che gli permettano di reidratarsi gradualmente: stufati, salse, zuppe, oli... Si consiglia di utilizzare un infusore (ad esempio una pallina da tè) per evitare che il pepe si disperda nell'aria. preparazione. Per rimuoverlo al momento giusto, assaggia regolarmente il tuo piatto. Per una piccantezza ridotta aggiungetela negli ultimi 15 minuti di cottura. Se invece vuoi sfruttare tutta la sua forza, puoi indossarlo fin dall'inizio. L'ideale è dosare per un quarto di pepe fino ad ottenere la forza che cerchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : pepe NAGA BHUT JOLOKIA\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e : Possibili tracce di sesamo, frutta a guscio, arachidi, senape, solfiti (naturalmente presenti in aglio, cipolla, scalogno, ecc.)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Origine: India\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAllergeni: Nel nostro laboratorio trattiamo i seguenti allergeni: senape, sesamo, arachidi, frutta secca, sedano, solfiti (presenza naturale: aglio, scalogno, cipolla). Prendiamo le massime precauzioni per evitare qualsiasi contaminazione incrociata. Tuttavia, possono rimanere tracce di questi allergeni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45978159513829,"sku":"piment-31","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/afa30f313a1b14804d59ee9e6106ee4f347e9e81ea76b745d7f776e7f3a86033.jpg?v=1723813356"},{"product_id":"baia-del-sichuan","title":"ORANESSENCE - Bacche di Sichuan 25g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChiamata anche “pepe di Sichuan”, questa bacca è originaria della provincia del Sichuan in Cina. Il suo sapore è pepato ma la sua piccantezza è inferiore al pepe nero. Il suo sapore di anice e limone insaporisce carni bianche, tagli di manzo alla griglia, foie gras, verdure, farinacei, dolci al cioccolato e macedonie di frutta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Peso netto 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : 100% bacche di Sichuan provenienti dalla Cina Selezionate e confezionate a mano nel nostro laboratorio in Normandia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Conservazione: tenere lontano dall'aria, dall'umidità, dalla luce e dal calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e : Nel nostro laboratorio trattiamo i seguenti allergeni: senape, sesamo, arachidi, frutta secca, sedano, solfiti (presenza naturale: aglio, scalogno, cipolla). Prendiamo le massime precauzioni per evitare qualsiasi contaminazione incrociata. Tuttavia, possono rimanere tracce di questi allergeni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035174293733,"sku":"baie-1","price":9.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/2ddc957ecf2c0700f118a5c5052ffea97ba346f64a0ba6573be6c82172b32d7c.jpg?v=1724923553"},{"product_id":"peperoncino-carolina-reaper-esplosivo","title":"ORANESSENCE - Peperoncino Carolina Reaper - ESPLOSIVO 20g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl peperoncino Carolina Reaper è il risultato di un incrocio tra peperoni Habanero e Bhut Jolokia intrapreso da un appassionato orticoltore: Ed Currie. Chiamato anche \"il mietitore della Carolina del Nord\" o \"il killer del gringo\", la sua forza può raggiungere più di 2 milioni di SHU (unità Scoville). In confronto, un peperoncino Habanero - che è già abbastanza forte - può raggiungere i 325.000 SHU, un pepe di Cayenna arriva fino a 50.000 SHU e un pepe di Espelette generalmente arriva solo a 3000 SHU. Ovviamente la tolleranza è specifica per ogni persona, motivo per cui la scala di Scoville non può essere l’unico parametro da tenere in considerazione. Questo però dà un'idea dei nostri limiti, a seconda di cosa siamo abituati a tollerare o meno, perché alcuni saranno sensibili ad un peperoncino di Espelette, mentre altri apprezzeranno appieno un Bhut Jolokia (quasi 1 milione di SHU)... In ogni caso è importante ricordare che questo non è un gioco e che va consumato con molta cautela; soprattutto se vuoi scoprire cosa c'è oltre la sua piccantezza. Perché sì, trae vantaggio dall'essere conosciuto anche per il suo sapore, e non semplicemente per l'esperienza di aver assaggiato il peperoncino più piccante del mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eIl suo sapore è caldo e fruttato. Ha note di agrumi e arancia. Il suo calore è intenso e persistente, ma un buon dosaggio permette di controllarlo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e 100% Carolina Reaper dal Messico Ordinato e confezionato a mano nel nostro laboratorio in Normandia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e : Possibili tracce di sesamo, frutta a guscio, arachidi, senape, solfiti (naturalmente presenti in aglio, cipolla, scalogno, ecc.)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035174392037,"sku":"piment-02","price":14.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/fc29006494ebd1e8a5c4566aa9851f1c2751ff53fcc3f803a609be6c09665ab6.jpg?v=1724856834"},{"product_id":"peperoncino-urfa-piccante","title":"ORANESSENCE - Peperoncino Urfa Biber  40g","description":"\u003cp\u003eUn peperoncino unico e sorprendente! Come il pepe di Aleppo, anche l'Urfa viene preparato secondo un metodo tradizionale molto particolare. Viene cotto al sole, tritato, poi viene aggiunto olio e un pizzico di sale. Il suo sapore rimane molto diverso da quello di Aleppo. La sua piccantezza offre una buona persistenza in bocca, ma è leggermente più mite di un peperone di Espelette. Il suo profumo molto fruttato ricorda l'uvetta e il cioccolato. Se ti piace il suo sapore, puoi usarlo ovunque senza rischio di sbagliare. Semplicemente come condimento o negli ultimi minuti di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e IL PEPERONCINO NON È SOLO PER IL PICCANTE!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e INDIPENDENTEMENTE DALLA SUA FORZA, OGNI PEPERONE HA UN VERO PROFILO AROMATICO. SE RIUSCITE A DOSARE IL PICCANTE SECONDO LA PROPRIA SENSIBILITÀ, POTRETE SCOPRIRE L'IMMENSA PALETTE DI GUSTI CONTENUTA IN QUESTO TESORO DELLA NATURA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ingredienti: 100% pepe urfa biber (pepe urfa biber, olio di semi di girasole 8%, sale marino 3%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Origine: Turchia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e : Possibili tracce di sesamo, frutta a guscio, arachidi, senape, solfiti (naturalmente presenti in aglio, cipolla, scalogno, ecc.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Peso netto: 40 g\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035175080165,"sku":"piment-04","price":9.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/9da3f776a251bdd58a350ed2c221e20524e2aa586cde8c608183d4c194e9276a.jpg?v=1724857878"},{"product_id":"peperoncino-amazon-brucia","title":"ORANESSENCE - Peperoncino dell'Amazzonia -  20g","description":"\u003cp\u003eQuesto piccolo peperone raccolto in Colombia ha un sapore fruttato e una piccantezza simile allo scotch bonnet (da caldo a bruciante). Puoi usarlo in piatti che gli permetteranno di reidratarsi (es: stufati, salse, ecc.). Se non vuoi ritrovarti con un pezzo di peperoncino, usa un infusore durante la cottura. Come tutti i peperoni, più a lungo lo lasci cuocere a fuoco lento, più sarà caldo. Pertanto, non esitate ad assaggiare regolarmente il vostro piatto e a toglierlo quando avrete raggiunto la forza che cercate.\u003cbr\u003e Per più calore, puoi aprirlo a metà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : 100% pepe dell'Amazzonia Origine: Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e : Possibili tracce di sesamo, frutta a guscio, arachidi, senape, solfiti (naturalmente presenti in aglio, cipolla, scalogno, ecc.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Conservazione: lontano dall'aria, dall'umidità, dalla luce e dal calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Peso netto: 20 g\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035175375077,"sku":"piment-10","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/c5f288cfc34bc74e97b822804e9a03f20dbaf5055d9aaa1242da4fde7c8d48f8.jpg?v=1724857487"},{"product_id":"autentico-peperoncino-morita-chipotle-in-scaglie-forte","title":"ORANESSENCE - Autentici fiocchi di peperoncino Morita Chipotle  - 35g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri il vero pepe Chipotle Morita affumicato con legno di pecan. Ottenuto da peperoni jalapeno raccolti a piena maturazione, i peperoni vengono affumicati ed essiccati per diversi giorni per ottenere questo magnifico Chipotle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eIndispensabile per garantire l'autenticità dei tuoi piatti messicani, donerà un delicato sapore affumicato a qualsiasi piatto: carne, pesce, verdure, legumi, amidi, vinaigrette, oli, salse... Se ti piace il suo sapore, puoi usarlo ovunque senza rischio di sbagliare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePrediligere piatti in cui sia presente un po' di liquido in modo che possa reidratarsi durante la cottura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eUtilizzo: aggiungi 1\/2 cucchiaino al tuo piatto per sperimentarne il calore, che è un po' meno forte di un pepe di cayenna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Origine: Messico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Conservazione: tenere lontano dall'aria, dall'umidità, dalla luce e dal calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e : Nel nostro laboratorio trattiamo i seguenti allergeni: senape, sesamo, arachidi, frutta secca, sedano, solfiti (presenza naturale: aglio, scalogno, cipolla). Prendiamo le massime precauzioni per evitare qualsiasi contaminazione incrociata. Tuttavia, possono rimanere tracce di questi allergeni.\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035176128741,"sku":"piment-15","price":10.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/ea3ce29ab268c7b6fc6bdd1dabaa1cac9e1343eac8830573e2a4ab69a475b6d0.jpg?v=1724863327"},{"product_id":"peperoncino-wiri-wiri-caldo","title":"ORANESSENCE - Peperoncino Wiri Wiri  15g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto piccolo peperone raccolto in Ecuador è molto apprezzato, soprattutto in Guyana dove la sua coltivazione è difficile. Ha un sapore vicino al pepe di cayenna con le sue note di pomodoro secco, ma la sua piccantezza ricorda più un habanero. Puoi usarlo in piatti che gli permetteranno di reidratarsi (es: stufati, salse, ecc.). Se non vuoi ritrovarti con un pezzo di peperoncino, usa un infusore durante la cottura. Non esitate ad assaggiare regolarmente il vostro piatto per rimuoverlo quando avrete raggiunto la forza desiderata. Per più calore, puoi aprirlo a metà.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : 100% Wiri-Wiri Origine: Ecuador Conservazione: conservare al riparo dall'aria, dall'umidità, dalla luce e dal calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e : Nel nostro laboratorio trattiamo i seguenti allergeni: senape, sesamo, arachidi, frutta secca, sedano, solfiti (presenza naturale: aglio, scalogno, cipolla). Prendiamo le massime precauzioni per evitare qualsiasi contaminazione incrociata. Tuttavia, possono rimanere tracce di questi allergeni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Peso netto 15 g\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035176194277,"sku":"piment-37","price":12.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/9ed224e435a3cff15dc5a2f7583fed9e72d2c5aa0cd6f0d9d6b696b00c1a939c.jpg?v=1724858938"},{"product_id":"peperoncino-pili-pili-vulcanico","title":"ORANESSENCE - Peperoncino Pili-Pili - 20g","description":"\u003cp\u003eUn peperoncino raccolto a piena maturazione ed essiccato al sole. Pili-Pili ha un sapore dolce e potente. La sua piccantezza è misurata in 9\/10 della scala Scoville; va quindi maneggiato con cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Se ti piacciono gli oli piccanti, le salse o i piatti bolliti, sarà il tuo alleato! Iniziate con 1 peperone per capirne la piccantezza. Se lo lasci intero, sarà meno potente perché la capsaicina è contenuta nei semi e nella membrana interna. Vi consigliamo di utilizzare un infusore se non volete mordere un pezzetto di pepe che è andato perso durante la preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : 100% pepe pili pili\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Origine: Madagascar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Conservazione: tenere lontano dall'aria, dall'umidità, dalla luce e dal calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Allergeni: Nel nostro laboratorio trattiamo i seguenti allergeni: senape, sesamo, arachidi, frutta secca, sedano, solfiti (presenza naturale: aglio, scalogno, cipolla). Prendiamo le massime precauzioni per evitare qualsiasi contaminazione incrociata. Tuttavia, possono rimanere tracce di questi allergeni.\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035176292581,"sku":"piment-38","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/f25cfbd5d91e29e2060a75cb34b977f3e1ea26921a2af58ad9667ac7d6a2e43d.jpg?v=1724863836"},{"product_id":"zenzero-macinato","title":"PLACE DES ÉPICES - Zenzero Macinato Biologico 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer molto tempo gli antichi credevano che lo zenzero fosse la radice della pianta del pepe e che provenisse dall'Arabia, cosa completamente falsa poiché si tratta di una pianta completamente diversa e proviene dall'India.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Con un forte potere aromatico, la polvere di zenzero biologico è piccante quando è fresca. Gli inglesi lo utilizzano nei piatti dolci ma una volta candito diventa dolce mantenendo la sua forza aromatica iniziale.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLo zenzero è una delle spezie più utilizzate al mondo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econ curcuma. Aromatizza meravigliosamente dessert, curry indiani e piatti cinesi in stile wok. L'aroma dello zenzero essiccato\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè diverso da quello fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ingredienti: Zenzero BIOLOGICO\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55308687901056,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/ad1dbc6a3b8e853314b0882c82d69529a3fef8c72ba8b9932af284f57b106d90.jpg?v=1736431616"},{"product_id":"olio-di-peperoncino-affumicato","title":"WHITE MAUSU - Olio al peperoncino affumicato 240g","description":"\u003cp\u003e Per chi conosce le nostre salse, questa è un po' diversa. Ha meno pezzi, ma non per questo ha meno sapore. L'olio è stato infuso in profondità attraverso un processo in due fasi e abbiamo utilizzato un tipo di peperoncino chipotle chiamato peperoncino Morita per conferirgli quel tocco fruttato e affumicato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e È un olio piccante dagli usi infiniti: si usa su tutti i grandi classici, come il riso, sulle verdure, sui fagioli, sulle uova o anche versato su una bistecca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : olio di semi di girasole, fiocchi di peperoncino (12%) (fiocchi di peperoncino rosso, fiocchi di peperoncino coreano, fiocchi di chipotle Morita), sciroppo di agave, aglio fritto, sale marino, salsa di soia tamari, anice stellato, cannella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e : contiene soia.\u003c\/p\u003e","brand":"White Mausu Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55609986384256,"sku":"WM04","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/7163746ac5392a17f681bd4175e9d8a571bbcc028168f39bc305092a68972e83.jpg?v=1780956352"},{"product_id":"salsa-rayu-ai-fagioli-neri","title":"WHITE MAUSU - Salsa di fagioli neri Rayu 240g ","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"cd581fc9-1d72-4203-be3d-e86658513c75\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n \u003cp\u003eIl sapore saporito dei fagioli neri fermentati cinesi è quasi indescrivibile, ma proviamolo. Inizialmente si percepisce una nota fruttata che evolve in sfumature ricche e affumicate, simili al miso. E poi... bum! Entra in scena il peperoncino che scalda la gola. E prima che tu te ne accorga, sarai dipendente. Non c'è dubbio che questa salsa piccante sia una rivoluzione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : fagioli neri cinesi (soia), semi di sesamo nero, gochugaru, fiocchi di peperoncino, aglio croccante, pepe di Sichuan, cannella, anice stellato, zucchero di canna grezzo biologico, tamari, olio di semi di girasole, sale marino\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e : contiene soia \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"White Mausu Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55609986417024,"sku":"5392000155596","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/4f1b599823bed7fe933be9099fe830ba51a1695078240e776cd1785058c5d01d.jpg?v=1780956329"},{"product_id":"pepe-verde-malabar-disidratato","title":"ORANESSENCE - Pepe verde del Malabar disidratato 30g Scad. 7\/2026","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl peperone verde è un peperone raccolto prima che sia maturo. Questo proviene da una riserva naturale protetta sugli altopiani della costa di Malabar. Esalta piatti delicati a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi. È possibile reidratarlo (circa 30 minuti) in acqua, in una base per salsa o in una panna per ripristinarne la consistenza fresca oppure utilizzarlo semplicemente nella sua versione disidratata in un mulino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e 100% pepe verde Malabar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eOrigine: India\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55790322286976,"sku":"poivre-23","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/ef9e527f74c42e28b4dea7d5d90c353995961a5b478b203d6669e416a6ae5ee3.jpg?v=1742483134"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/collections\/teaspoons-full-of-spices.jpg?v=1722700214","url":"https:\/\/saintelucie.ch\/it\/collections\/les-epices.oembed?page=9","provider":"Sainte Lucie - Epicerie","version":"1.0","type":"link"}