CASCINA BEL VEDERE - Riz rouge sauvage 500g

Le riz rouge pousse souvent à l'état sauvage sur des sols argileux. Il a un parfum particulièrement aromatique et se caractérise par sa couleur rouge rubis. Il a une saveur douce et, une fois cuit, se conserve plusieurs jours. Son temps de cuisson est de 40 minutes. Il est excellent sauté avec des légumes, des épices et des assaisonnements.
Le processus traditionnel de décorticage à la pierre et la sélection méticuleuse lui permettent de revendiquer la "qualité extra", c'est-à-dire de présenter des caractéristiques d'excellence tangible, car la "qualité extra" est une garantie attribuable uniquement aux produits présentant des défauts inférieurs à 1/3 de ceux exigés par la loi.

Ingrédients : riz