Farine Petra 1110 Biologique Type 0 pour Pain, Pizza et Pâtisserie 5 Kg
Description
Farine de blé tendre de type 0, obtenue par mouture de cylindres de blé 100% italien et cultivée selon un système d'agriculture biologique.
Idéal pour toutes les pâtes de boulangerie, pizzeria, pâtisserie et pâtes fraîches.
Il donne aux produits une saveur et un arôme délicats de blé.
W : 280 | 300
P/L : 0,55 | 065
Ingrédients : Farine de blé biologique de type "0".
Peut contenir des traces de soja et de moutarde
CHF 25.00