{"product_id":"riserva-san-massimo-riz-vialone-nano-1-kg","title":"RISERVA SAN MASSIMO - Vialone Nano Reis 1 kg","description":"\u003cp data-start=\"17\" data-end=\"426\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"20\" data-end=\"60\"\u003eReis Vialone Nano Riserva San Massimo\u003c\/strong\u003e ist eine halbfeine Reissorte mit mittelgroßen, runden Körnern von etwa \u003cstrong data-start=\"146\" data-end=\"158\"\u003e5 bis 6 mm\u003c\/strong\u003e. Er eignet sich ideal für die Zubereitung von Suppen, Brühen, Kroketten, Reissalaten sowie den berühmten \u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"282\"\u003eArancini\u003c\/strong\u003e. Die Kochzeit beträgt \u003cstrong data-start=\"312\" data-end=\"331\"\u003e14 bis 15 Minuten\u003c\/strong\u003e. Unter Schutzatmosphäre verpackt, ist er im transparenten \u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"425\"\u003e1-kg\u003c\/strong\u003e-Beutel erhältlich.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"428\" data-end=\"576\"\u003eDank der sorgfältigen Kultivierung und der Verpackung unter Schutzatmosphäre (MAP) bewahrt dieser Reis die authentischen Aromen der Reisfelder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"744\"\u003eIn der Küche eignet er sich für eine Vielzahl von Zubereitungen: Reissalate, raffinierte Risottos, gebratenen Reis oder einfach in Wasser gekocht, wobei er seine Qualität voll entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"746\" data-end=\"1183\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"749\" data-end=\"772\"\u003eRiserva San Massimo\u003c\/strong\u003e, ein weitläufiges Naturgebiet von mehr als \u003cstrong data-start=\"807\" data-end=\"823\"\u003e800 Hektar\u003c\/strong\u003e, zählt zu den wertvollsten Landschaften des \u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"919\"\u003eLombardischen Parks des Tessintals\u003c\/strong\u003e. Landwirtschaftliche Flächen, Heideland, ein geschützter, an natürlichen Quellen reicher Wald und von heimischen Obstbäumen gesäumte Wege wechseln sich harmonisch ab. So entsteht eine außergewöhnliche Landschaft, in der eine bemerkenswerte Artenvielfalt gedeiht und die Wildtiere einen idealen Lebensraum finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1185\" data-end=\"1599\"\u003eSeit 2004 als \u003cstrong data-start=\"1193\" data-end=\"1231\"\u003eGebiet von gemeinschaftlicher Bedeutung (SIC)\u003c\/strong\u003e eingestuft und aufgrund des Reichtums seiner Ökosysteme teilweise als \u003cstrong data-start=\"1260\" data-end=\"1297\"\u003eBesonderes Schutzgebiet (ZPS)\u003c\/strong\u003e ausgewiesen, bildet die Riserva San Massimo einen wichtigen ökologischen Korridor innerhalb des Tessinparks. Diese Verbindung zwischen verschiedenen Lebensräumen fördert den genetischen Austausch zwischen Pflanzenarten, die Wanderung der Tiere und den Erhalt der Artenvielfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1601\" data-end=\"1861\"\u003eIn dieser außergewöhnlichen Umgebung wird der Reis \u003cstrong data-start=\"1665\" data-end=\"1688\"\u003eRiserva San Massimo\u003c\/strong\u003e angebaut, ein \u003cstrong data-start=\"1693\" data-end=\"1718\"\u003eAuthentischer Carnaroli\u003c\/strong\u003e von höchster Qualität, der ausschließlich innerhalb des Schutzgebiets aus den besten zertifizierten Samen der Sorte \u003cstrong data-start=\"1841\" data-end=\"1860\"\u003e100 % Carnaroli\u003c\/strong\u003e erzeugt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1863\" data-end=\"2045\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDieser Reis trägt das Gütesiegel \u003cstrong data-start=\"1889\" data-end=\"1934\"\u003e„Parco Ticino – Produzione Controllata“\u003c\/strong\u003e, das landwirtschaftliche Betriebe auszeichnet, die Anbaumethoden mit geringer Umweltbelastung anwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Riserva San Massimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58407881572736,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/vialonenano.jpg?v=1783522011","url":"https:\/\/saintelucie.ch\/de\/products\/riserva-san-massimo-vialone-nano-reis-1-kg","provider":"Sainte Lucie - Epicerie","version":"1.0","type":"link"}