{"product_id":"cours-dinitiation-a-la-pizza-19-fevrier-2027-a-partir-de-19h00-22h30","title":"Einführungskurs in Pizza - 19. Februar 2027 ab 19h00 - 22h30","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie neapolitanische Pizza\u003c\/strong\u003e ist eine der beliebtesten und weltweit bekanntesten italienischen Spezialitäten. Sie zeichnet sich durch ihren weichen Teig mit einem schön aufgegangenen Rand aus, der „Cornicione“ genannt wird. Für die Zubereitung des Teigs sind eine lange natürliche Gärung und ein kurzes Backen bei sehr hoher Temperatur erforderlich. So entsteht ein dünner, geschmeidiger Boden mit einem luftigen, aufgegangenen Rand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Rezept lässt sich ganz einfach zu Hause nachmachen - ganz ohne professionellen Ofen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn unserem Kurs\u003c\/strong\u003e lernen Sie die traditionellen Techniken zur Zubereitung dieser köstlichen Pizza kennen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig\u003c\/strong\u003e: Vergessen Sie nicht, einen großen Behälter für Ihren Teig mitzubringen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWo:\u003c\/strong\u003e in unserem Geschäft in Lausanne, Rue de la Barre, 6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAblauf:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEinführung in die verschiedenen Pizzasorten - 10 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZubereitung des Teigs nach neapolitanischer Art - 30 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeig gehen lassen und Teiglinge formen - 30 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen Teig von Hand ausziehen - 20 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizza belegen und in den Ofen schieben - 30 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizza im Haushaltsbackofen backen und verkosten - 20 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbschluss und letzte Fragen - 10 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas Sie brauchen:\u003c\/strong\u003e nichts, nur etwas Motivation, Kraft zum Kneten und\u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eeinen Behälter, um das Ergebnis Ihrer Mühen mit nach Hause zu nehmen!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas Sie lernen werden:\u003c\/strong\u003e Sie erfahren, wie Sie zu Hause eine echte neapolitanische Pizza zubereiten: die richtigen Zutatenmengen, die Knet- und Gärzeiten sowie die Backtechniken, mit denen ein perfektes Ergebnis gelingt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas Sie mit nach Hause nehmen:\u003c\/strong\u003e Neben der unwiderstehlichen Lust, selbst Hand anzulegen, nehmen Sie das Ergebnis Ihrer Mühen mit nach Hause, also den Teig, den Sie gemeinsam mit uns zubereitet haben und der am nächsten Tag in Ihrem heimischen Ofen gebacken werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Sainte Lucie - Epicerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60041542467968,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/neapolitan-pizza-isolated-on-a-transparent-background-png.webp?v=1791185452","url":"https:\/\/saintelucie.ch\/de\/products\/pizzakurs-fur-einsteiger-19-februar-2027-ab-19-00-22-30","provider":"Sainte Lucie - Epicerie","version":"1.0","type":"link"}