{"product_id":"jamaican-jerk-sacchetto-da-100-g","title":"ORANESSENCE - Jamaican Jerk 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine authentische Gewürzmischung für Ihr Hähnchen nach jamaikanischer Art. Sie ist extrem aromatisch und enthält unter anderem Scotch Bonnet-Chili und Piment: zwei unverzichtbare Zutaten für Jerk Chicken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"246\"\u003e Auch als „Rubgewürz“ oder „Rubsalz“ bekannt, wird es am häufigsten in trockenen Marinaden verwendet.\u003cbr data-start=\"117\" data-end=\"120\"\u003e Das Prinzip besteht darin, die Gewürzmischung direkt auf das Lebensmittel aufzutragen, ohne sie mit Öl oder anderen Flüssigkeiten zu vermischen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"248\" data-end=\"484\"\u003e Es ist unverzichtbar für ein Barbecue nach amerikanischer Art. Seine Hauptfunktion besteht darin, dem Fleisch Geschmack zu verleihen, ohne dessen Textur zu verändern.\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003e Die Anwendung kann auch auf Fisch oder Gemüse\/Hülsenfrüchte ausgedehnt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"664\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Es gibt keinen Ort in Jamaika, wo man kein Chicken Jerk findet, einfach weil Jerk für Jamaika das ist, was Käse für Frankreich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eTraditionell wird das Hähnchen mehrere Stunden lang mariniert, unter anderem mit der unverzichtbaren Scotch Bonnet-Chili, die leider aus Kostengründen manchmal durch Cayennepfeffer ersetzt wird. Doch abgesehen von ihrer Schärfe besitzt sie ein außergewöhnliches Aroma. Diese Chili, zusammen mit den Samen und Blättern des Piments (Jamaika-Pfeffer), verleiht Chicken Jerk seinen authentischen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57086167384448,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/e15cc2493a66b649c7a543cdd1056ad31b2c554f63cda840e73b6f7279bb76b0.jpg?v=1767807931","url":"https:\/\/saintelucie.ch\/de\/products\/jamaican-jerk-beutel-100-g","provider":"Sainte Lucie - Epicerie","version":"1.0","type":"link"}