{"product_id":"riz-acquarello-vieilli-7-an-en-boite-500g","title":"ACQUERELLO – 8 Jahre gereifter Reis in 500g-Box","description":"\u003cp\u003e7 Jahre alter Reis wurde durch 8 Jahre alten Carnaroli ersetzt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAcquerello\u003c\/strong\u003e ist der Carnaroli-Reis, der von der Familie Rondolino in der prestigeträchtigen Tenuta Colombara in Vercelli angebaut wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Der frisch geerntete \u003cstrong\u003eAcquerello 8 Jahre\u003c\/strong\u003e reift acht Jahre lang in Silos bei kontrollierter Temperatur unter 15 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Anschließend wird es mit einer seit 1884 unveränderten, revolutionären Methode verarbeitet, die das Reiskorn sanft poliert und es gleichzeitig vollkommen intakt lässt. Jedes Korn wird dann mit einem eigenen Keim angereichert, der die wertvollsten Nährstoffe des Reises (Vitamine und Mineralsalze) enthält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Es sind genau die Prozesse der Alterung, Transformation und Reintegration des Keims, die \u003cstrong\u003eAcquerello\u003c\/strong\u003e schmackhafter, reichhaltiger und gesünder machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Von den berühmtesten Köchen als der beste Reis der Welt anerkannt, eignet er sich perfekt für alle Rezepte. Dank seines patentierten Herstellungsverfahrens vereint es die Vielseitigkeit und Kocheigenschaften von weißem Reis und behält gleichzeitig die wichtigsten Nährwerte von Vollkornreis bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Herkunft des Reises: Italien\u003cbr\u003e Produziert und verpackt bei Tenuta Colombara in Livorno Ferraris (VC)\u003cbr\u003e Konditionierung im Hochvakuum, anschließend Druckbeaufschlagung mit Stickstoff.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nach dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Acquerello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42760767733989,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/acquerello-3-lattine-da-500g.webp?v=1780949612","url":"https:\/\/saintelucie.ch\/de\/products\/acquarello-reis-7-jahre-gereift-in-der-dose-500-g","provider":"Sainte Lucie - Epicerie","version":"1.0","type":"link"}