{"title":"Öle, Essige und Gewürze","description":"","products":[{"product_id":"campisi-sel-marin-naturel-en-bocal-300g","title":"CAMPISI - Natürliches Meersalz im Glas 300g MHD 23.11.26","description":"\u003cp\u003eHervorragende Zutat zum Anrichten von Salaten und zweiten Gängen mit Fisch und Fleisch, ideal selbst auf den leckersten und raffiniertesten Pizzen, um diesen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZutaten: 100 % Meersalz\u003c\/p\u003e","brand":"Campisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43124712702181,"sku":"y2","price":4.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/sale-marino-al-naturale-vaso-300-g.png?v=1780954923"},{"product_id":"campisi-sel-marin-aux-epices-en-bocal-300g","title":"CAMPISI - Meersalz mit Gewürzen im Glas 300g MHD 25.10.2026","description":"\u003cp\u003e Wir verwenden ausschließlich Meersalz, um das Meersalz mit Gewürzen zuzubereiten und sammeln ausschließlich frische Gewürze (Thymian, Rosmarin, Chili, Knoblauch, Zimt) ausschließlich frisch, um alle natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen zu erhalten, hier gekonnt dosiert mit Wacholderbeeren und rosa Pfeffer entsprechend zur sizilianischen Tradition.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZutaten: 95 % Meersalz, 1 % rosa Pfeffer, Thymian, Wacholderbeeren, Rosmarin, Chili, \u003cstrong\u003eKnoblauch\u003c\/strong\u003e , Zimt.\u003c\/p\u003e","brand":"Campisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43124712833253,"sku":"y2","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/sale-marino-alle-spezie-vaso-300-g.png?v=1780954876"},{"product_id":"campisi-sel-marin-aux-herbes-en-bocal-300g","title":"CAMPISI - Meersalz mit Kräutern im Glas 300g","description":"\u003cp\u003eWir verwenden nur Meersalz, um das Meersalz mit Kräutern zuzubereiten, und wir sammeln ausschließlich frische Kräuter (Oregano, Petersilie, Chili, Knoblauch), um alle natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen zu erhalten, hier fachmännisch dosiert nach sizilianischer Tradition. Geeignet für Fisch- und Fleischgerichte, gegrillt, gebraten. Zum Würzen von Saucen, Suppen, Salaten, Eierspeisen und vielem mehr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZutaten: Meersalz, Basilikum 1%, Chili, \u003cstrong\u003eKnoblauch,\u003c\/strong\u003e Petersilie, Oregano.\u003c\/p\u003e","brand":"Campisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43124713062629,"sku":"y2","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/sale-marino-alle-erbe-vaso-300-g.png?v=1780954847"},{"product_id":"campisi-origan-en-pot-30g","title":"CAMPISI - Sizilianischer Oregano im Topf 30g","description":"\u003cp\u003e Sizilianischer Oregano ist bekannt für seinen unverwechselbaren Duft und Duft sowie für seine vielen Eigenschaften. Es wird häufig in der Küche verwendet und ist eines der am meisten geschätzten Aromen in der sizilianischen Küche. Von Fleisch und Fisch bis hin zu Pizza und Focaccia reicht eine Prise aus, um Gerichten sofort einen köstlichen Geschmack zu verleihen. Eine hervorragende Kombination mit nativem Olivenöl extra.\u003c\/p\u003e","brand":"Campisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43124713193701,"sku":"y2","price":6.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/origano-vaso-30g.jpg?v=1780953681"},{"product_id":"pain-depices","title":"PLACE DES ÉPICES - Lebkuchen (Gewürzmischung) BIO 50g","description":"\u003cp\u003eGewürzmischung für die ganz besondere Lebkuchenkreation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : Zimt* (19%), grüner Anis* (12%), Nelken*, Muskatnuss*, \u003cspan\u003eKardamom\u003c\/span\u003e *, Fenchel*, Ingwer*, Koriander*, schwarzer Pfeffer*, \u003cspan\u003eSternanis\u003c\/span\u003e *. *Aus biologischem Anbau*\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43643692843237,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/d6807daf21ad71707e87c9112acb88eb98a36bcf65e0c1516cb363398a9b3921.jpg?v=1667407085"},{"product_id":"guacamole-bio","title":"PLACE DES ÉPICES - Bio-Guacamole 50g","description":"\u003cp\u003e Bio-Gewürzmischung für die Zubereitung Ihrer Guacamole. Koriander, Knoblauch, Muskatnuss,… stehen auf dem Programm, damit Sie den süßesten und „schärfsten“ Starter des Sommers zubereiten können.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nUnd wie immer werden unsere Gewürze für mehr Frische und Geschmack auf Bestellung geröstet und gemahlen, eine der Besonderheiten von Place des Epices.\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43643692908773,"sku":null,"price":7.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/e7ede63c70c85807bcc36d946480ef4c1ed84725ae53e96ec6f487c0433cd845.jpg?v=1667407089"},{"product_id":"coriandre-graine-bio","title":"PLACE DES ÉPICES - BIO-Koriandersamen 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEinjährige, krautige und winterharte Pflanze mit stark verzweigtem Stamm, bis zu 60 cm hoch. Die Samen werden gesammelt und dann getrocknet. Koriander wird in vielen Gewürzmischungen verwendet, darunter\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/garam-masala-toaste-bio\/\" style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003eGaram Masala\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Sambar Masala, aber auch in Mischungen für Guacamole oder Tajine. Als mildes und ganz leicht süßes Gewürz lässt es sich großzügig verwenden und lässt sich sehr gut mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren. In Samen aromatisiert es Marinaden,\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/coriandre-moulue-bio\/\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003ein Pulverform\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e \u003c\/span\u003eEs passt zu anderen zerstoßenen Gewürzen oder einfach zu Senfkörnern, um Fisch mit einer Gewürzkruste zuzubereiten. Unser Koriander stammt aus Isérois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43643693596901,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/70dddd4e7120d0e8c775d6b180cfea198715a275faf6262e6370bd85e760a874.jpg?v=1667407096"},{"product_id":"clou-de-girofle-bio","title":"PLACE DES ÉPICES - BIO-Nelken 50g","description":"\u003cp\u003eNelken, lange Zeit ein Monopol portugiesischer und niederländischer Unternehmen, wachsen hauptsächlich am Meer. Diese beiden Orte wurden im 18. Jahrhundert in Madagaskar und Sansibar eingeführt und sind heute bedeutende Produzenten. Nelken werden in Europa oft in der Zwiebel des Eintopfs verwendet und sind auch eines der wunderbaren Gewürze für Chai-Tee oder Fleisch- und Gemüsebrühen. Unsere Nelken haben wunderschöne Köpfe, ein Zeichen für eine perfekte Gewürznelke mit intensivem Blütenduft.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : ganze Bio-Nelken\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43643693629669,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/6c277bb7b06daaf088a4aed9dbe6142b044f87ade460f4a55f9a27ebeb63b996.jpg?v=1667407098"},{"product_id":"cumin-graine-bio","title":"SPICE PLACE - Bio-Kreuzkümmelsamen 50g","description":"\u003cspan\u003eDer aus dem Nahen Osten stammende Kreuzkümmel ist ein großartiges Gewürz aus Marokko und hauptsächlich aus Alnif. Es macht einen großen Teil von Gewürzmischungen aus, ich empfehle es jedoch mit Karotten (gekocht oder gerieben im Salat mit Rosinen\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/raisin-sultan-izmir-bio\/\" style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e)\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003eoder\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e im Gurkensalat.\u003c\/span\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43643693662437,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/8cac7fb4038795082e68933ef0dd863a2729380dd27ebbce4e42d0d18983ae0b.jpg?v=1781038306"},{"product_id":"l-affiorato-olio-extra-vergine-di-oliva-bottiglia-750ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Extra natives Olivenöl „l'Affiorato“ – 500-ml-Flasche","description":"\u003cp\u003eEs wird nach der traditionellen Methode des Affioramento gewonnen, bei der ein sehr geringer Anteil (ca. 2–3 %) des Öls, das sich vor dem Pressen spontan auf dem Olivenbrei bildet, von Hand geerntet wird. Das so gewonnene Affioramento-Öl wird keiner künstlichen Extraktion unterzogen und zeichnet sich durch seinen vollmundigen Charakter und die perfekte Harmonie von Aroma und Geschmack aus. Verwendungsvorschlag: Ideal roh zu gebackenem, gedünstetem, gegrilltem oder mariniertem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten und delikaten Gerichten. Affioramento – Natives Olivenöl Extra – 100 % italienisch – 500-ml-Flasche. Geschmack: Leicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808438583525,"sku":"AFM75","price":27.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/318abf5c24d2c59978d65faed420bd0ac3c8e2f5ff78d1514e9652696b0fc3fb_a3870c6b-a195-4981-a54f-47f516b3988c.jpg?v=1709916319"},{"product_id":"il-frantoio-olio-extra-vergine-di-oliva-bottiglia-500ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Natives Olivenöl Extra - Flasche 500ml","description":"\u003cp\u003eDieses im Steinmühlenverfahren hergestellte native Olivenöl extra Galantino wird aus ausgewählten Oliven der typisch apulischen Sorten Coratina und Ogliarola kaltgepresst. Sein Duft und ausgewogener Geschmack, kombiniert mit seinem sehr niedrigen Säuregehalt, machen es zu einem außergewöhnlichen Öl für rohe Gewürze; in der Küche verwendet, verleiht es den Speisen Geschmack und Verdaulichkeit. Anwendung: Fisch, Salate, helles Fleisch, fein gewürzte Gerichte. Il Frantoio - Natives Olivenöl extra - 100 % italienisch - Flasche 500 ml FRUCHT:MITTEL\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808438616293,"sku":"FM50","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/5de15882d07b62dc140baa00baf54609cb6e463666d5a65157ee0105a5bb4bfb.jpg?v=1672840888"},{"product_id":"il-frantoio-olio-extra-vergine-di-oliva-bottiglia-750ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Natives Olivenöl Extra - Flasche 750ml","description":"\u003cp\u003eDieses im Steinmühlenverfahren hergestellte native Olivenöl extra Galantino wird aus ausgewählten Oliven der typisch apulischen Sorten Coratina und Ogliarola kaltgepresst. Sein Duft und ausgewogener Geschmack, kombiniert mit seinem sehr niedrigen Säuregehalt, machen es zu einem außergewöhnlichen Öl für rohe Gewürze; in der Küche verwendet, verleiht es den Speisen Geschmack und Verdaulichkeit. Anwendung: Fisch, Salate, helles Fleisch, fein gewürzte Gerichte. Il Frantoio - Natives Olivenöl extra - 100 % italienisch - Flasche 750 ml FRUCHT:MITTEL\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808438845669,"sku":"FM75","price":29.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/f222c6fef59fa9bbe372c8663c6459ce5b270f281a95d059b8cdcee6bf54768b_13fea9b9-5264-4d8e-9b43-f3c5e7df2df1.jpg?v=1709916321"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-aglio-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Natives Olivenöl Extra mit Knoblauch - 250ml Dose","description":"\u003cp\u003e Sie werden in ihrem natürlichen Zustand hergestellt. Sie werden durch einfaches Pressen von Oliven und frischen Früchten ohne Zugabe von Aromen gewonnen. Sie sind zarte und duftende Gewürze von höchster Qualität. Anwendung: Ideal zum Würzen von Suppen, Saucen, Bruschettas, Fleisch, Gemüse und für Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino. TYP: KNOBLAUCH \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZutaten: 99 % natives Olivenöl extra, 1 % ätherisches Knoblauchöl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 436px; top: 139.741px;\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808439271653,"sku":null,"price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/97e9b494614b88cbf3fe053785d168fb10d81608a2652635614b1c6b27ea2b04.jpg?v=1672840893"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-basilico-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Natives Olivenöl Extra mit Basilikum - Dose 250ml","description":"\u003cp\u003eSie werden in ihrem natürlichen Zustand hergestellt. Sie werden durch einfaches Pressen von Oliven und frischen Früchten ohne Zugabe von Aromen gewonnen. Sie sind zarte und duftende Gewürze von höchster Qualität. Anwendung: Ideal für Mayonnaise und andere frische Saucen, zum Aufschlagen von Risotto und zum Würzen von Pizzen, Pasta alla Crudaiola, Caprese-Salat, Büffelmozzarella, Bruschetta. TYPOLOGIE: Basilikum\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZutaten: 99 % natives Olivenöl extra, 1 % ätherisches Basilikumöl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808439369957,"sku":"LAT250BS","price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/4ca841386160dc4526387cc23b3dfa5c22124b5e65d1fbb33a5074c5ac7baf70.jpg?v=1672840895"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-limone-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Natives Olivenöl extra mit Zitrone - Dose 250ml","description":"\u003cp\u003e Sie werden in ihrem natürlichen Zustand hergestellt. Sie werden durch einfaches Pressen von Oliven und frischen Früchten ohne Zugabe von Aromen gewonnen. Sie sind zarte und duftende Gewürze von höchster Qualität. Anwendung: Ideal zum Würzen von Fisch, Schalentieren, Suppen, Salaten, Gemüse, weißem Fleisch, Carpaccio, Bresaola. TYP: ZITRONE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZutaten: 99 % natives Olivenöl extra, 1 % ätherisches Zitronenöl\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808439501029,"sku":"LAT250LI","price":12.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/9f4e515d8a5afc219639226150faa9e6f86f9ba54aea8d3949cd3d3f6d06f661.jpg?v=1672840900"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-peperoncino-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Natives Olivenöl extra mit Chili - Dose 250ml","description":"\u003cp\u003e Sie werden in ihrem natürlichen Zustand hergestellt. Sie werden durch einfaches Pressen von Oliven und frischen Früchten ohne Zugabe von Aromen gewonnen. Sie sind zarte und duftende Gewürze von höchster Qualität. Anwendung: Empfohlen zu Hülsenfrüchten, Suppen, kräftigen Gerichten und zu All'arrabbiata- und All'amatriciana-Saucen. TYP: PEPERONICINO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZutaten: 99 % natives Olivenöl extra, 1 % ätherisches Chiliöl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808439566565,"sku":"LAT250P","price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/e4d9c1c1d04d9657611f5dc2b3849346591cea89cc3ef4a6185a9eaf9fcaad1a.jpg?v=1672840904"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-tartufo-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Natives Olivenöl Extra und Trüffel - Kanister 250ml","description":"\u003cp\u003eSie werden in ihrem natürlichen Zustand hergestellt. Sie werden durch einfaches Pressen von Oliven und frischen Früchten ohne Zugabe von Aromen gewonnen. Sie sind zarte und duftende Gewürze von höchster Qualität. Anwendungsempfehlung: Ideal zum Würzen von Risotto, Pasta, Carpaccio, Rührei, Käse und Schinken. TYP: TRÜFFEL\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZutaten: 99 % natives Olivenöl extra, 1 % ätherisches Trüffelöl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43808439632101,"sku":"LAT250TA","price":14.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/032d07c5355435684acad31bbbda1e831c0d660a4d6508d8ebba666b3a4727b9.jpg?v=1672840906"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-zenzero-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Natives Olivenöl Extra mit Ingwer - Dose 250ml","description":"\u003cp\u003e Sie werden in ihrem natürlichen Zustand hergestellt. 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Sie werden durch einfaches Pressen von Oliven und frischem Obst ohne Zusatz von Aromen gewonnen. Dies sind zarte und duftende Gewürze von höchster Qualität. Empfohlene Verwendung: Empfohlen roh zu weißem Fleisch, Schalentieren, Salaten, Lachs und in Kuchenteigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : natives Olivenöl extra, ätherisches Orangenöl \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 448px; top: 123.635px;\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44135086653669,"sku":"LAT250A","price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/de791a2e340e6927a706877e1bf09517f8ee2ecd32a3bcc1e5c2e198f3950723.jpg?v=1688735103"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-e-bergamotto-lattina-250ml","title":"FRANTOIO GALANTINO - Natives Olivenöl Extra mit Bergamotte - Dose 250ml","description":"\u003cp\u003eDiese Öle werden auf natürliche Weise hergestellt. Sie werden durch einfaches Pressen von Oliven und frischem Obst ohne Zusatz von Aromen gewonnen. Dabei handelt es sich um zarte und duftende Gewürze von höchster Qualität. Empfohlene Verwendung: Ideal zum Würzen von Fenchel- und Orangensalat, zur Zubereitung von Sauce Hollandaise und Maltesersauce, zum Würzen von Seezunge und Fisch-Carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : natives Olivenöl extra, ätherisches Bergamottenöl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44135086719205,"sku":"LAT250BG","price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/174dd4d0281613a80594e0eddde3a8ef6a4fbffe642c431038ece33e24aa1ec4.jpg?v=1688735107"},{"product_id":"poivre-noir-de-kampot-bio","title":"PLACE DES ÉPICES - Bio-Kampot schwarzer Pfeffer 50g","description":"\u003cp\u003eDer Pfefferbaum ist kein Baum, sondern eine an der Malabarküste beheimatete Rebe aus der Familie der Piperaceae. In der indischen Provinz Kerala wuchs Pfeffer in freier Wildbahn in den Wäldern entlang eines Baumstamms. Anschließend wurden Pflanzen in tropische Gebiete wie Brasilien, Madagaskar oder asiatische Länder transportiert und dort kultiviert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Unsere Kampot-Paprika stammen von einem Bio-EcoCERT-Fair-Trade-zertifizierten Bauernhof und profitieren vom Bio-Label auf dem europäischen Markt.\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44307823067365,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/048d63936cd705ae67b855cddbc6cc1235fa1f12683e8832174b4e6eeda086db.jpg?v=1699885379"},{"product_id":"noix-de-muscade-bio","title":"PLACE DES ÉPICES - Bio-Muskatnuss 50g","description":"Muskatnuss ist auf den Molukken in Indonesien beheimatet, wahrscheinlicher jedoch in Ceram. es wird mehrere Wochen lang in der Sonne getrocknet.\n\n Sein Duft wird oft in hochwertigen Gewürzmischungen verwendet und ist unvergleichlich kraftvoll.","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44307823263973,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/b2d2902e3a2fe151db737966982b084b89e7d230bf9ac745a0ff554e1b9e350a.jpg?v=1699885350"},{"product_id":"leonardi-vinaigre-balsamique-de-modena-6-medailles-12-ans-250ml","title":"LEONARDI - Balsamico-Essig aus Modena „6 Medaillen“ 12 Jahre 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal für: Fleisch und Fisch, Schalentiere, Kaviar, Gänseleber, Tatar, Käse, Obstsalat, Eis, Joghurt, Pfannkuchen, Waffeln, Dekorationen und Beilagen, ... pur am Ende der Mahlzeit als Digestif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Balsamico-Essig aus Modena wird aus dem Most der Trebbiano- und Lambrusco-Trauben gewonnen, der säuerlich gemacht und vergoren wird. Er reifte 12 Jahre lang in Fässern aus Edelholz: Eiche, Kastanie, Kirsche, Esche, Maulbeere, Robinie und Wacholder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aceto Balsamico Leonardi ist ein Synonym für Tradition und Leidenschaft, die im Herzen einer Familie verwurzelt sind, die seit 1871 Balsamico-Essig begleitet, bis er ein Gleichgewicht intensiver Aromen erreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Die Modena-Tradition erfordert für die Herstellung von Balsamico-Essig, dass dieser in Holzfässern gefüllt wird, die jeweils einem bestimmten Zweck dienen: Acetifizierung, Reifung und Alterung. In dieser letzten Phase trägt jedes Fass begehrte Düfte und Aromen bei, die Aceto Balsamico Leonardi eine unvergleichliche Einzigartigkeit und Unnachahmlichkeit verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Wenn Sie noch nicht überzeugt sind, wissen Sie, dass Leonardi das Palais des Princes in Monaco, das Élysée und zahlreiche Sternerestaurants beliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : Traubenmost, Weinessig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leonardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44460242370789,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/g4822-oro6medaglie.jpg?v=1701947824"},{"product_id":"leonardi","title":"LEONARDI - Balsamico-Essig aus Modena „4 RED Medals“ 8 Jahre 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal für: Gemüse aller Art, Pommes, Eier, Fleisch, Fisch, Käse, Marinaden...\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-rzuct-79elbk h-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-rzuct-1n7m0yu\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-79\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] } group final-completion\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"481dac9a-595b-4631-9c38-8c49cb2b38a2\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Balsamico-Essig aus Modena wird aus dem Most der Trebbiano- und Lambrusco-Trauben gewonnen, der anschließend säuerlich gemacht und einer Gärung unterzogen wird. Anschließend reifte er 4 Jahre lang in Fässern aus Edelholz: Eiche, Kastanie, Kirsche, Maulbeere, Robinie und Wacholder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : Traubenmost, Weinessig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Aceto Balsamico Leonardi ist ein Synonym für Tradition und Leidenschaft, die im Herzen einer Familie verwurzelt sind, die seit 1871 Balsamico-Essig begleitet, bis er ein Gleichgewicht intensiver Aromen erreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Modena-Tradition erfordert für die Herstellung von Balsamico-Essig, dass dieser in Holzfässern gefüllt wird, die jeweils einem bestimmten Zweck dienen: Acetifizierung, Reifung und Alterung. In dieser letzten Phase trägt jedes Fass begehrte Düfte und Aromen bei, die Aceto Balsamico Leonardi eine unvergleichliche Einzigartigkeit und Unnachahmlichkeit verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wenn Sie noch nicht überzeugt sind, wissen Sie, dass Leonardi das Palais des Princes in Monaco, das Élysée und zahlreiche Sternerestaurants beliefert. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Leonardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44460242895077,"sku":"","price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/aceto4medaglierosso_a5c6602a-2623-4591-a892-5dda75d6842f.jpg?v=1709916401"},{"product_id":"leonardi-vinaigre-balsamique-de-modena-1-medaille-rose-2-ans-250ml","title":"LEONARDI - Balsamico-Essig aus Modena „1 ROSEN-Medaille“ 2 Jahre 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal für: Salate, rohes Gemüse, Vinaigrettes, Marinaden, Ablöschen...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDieser\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eBalsamico-Essig aus Modena\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ewird aus dem Most der Trebbiano- und Lambrusco-Trauben gewonnen, der säuerlich gemacht und vergoren wird. Er reifte zwei Jahre lang in Fässern aus Edelholz: Eiche, Kastanie, Kirsche, Wacholder, Esche und Maulbeere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : Traubenmost, Weinessig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aceto Balsamico Leonardi ist ein Synonym für Tradition und Leidenschaft, die im Herzen einer Familie verwurzelt sind, die seit 1871 Balsamico-Essig begleitet, bis er ein Gleichgewicht intensiver Aromen erreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Die Modena-Tradition erfordert für die Herstellung von Balsamico-Essig, dass dieser in Holzfässern gefüllt wird, die jeweils einem bestimmten Zweck dienen: Acetifizierung, Reifung und Reifung. In dieser letzten Phase trägt jedes Fass begehrte Düfte und Aromen bei, die Aceto Balsamico Leonardi eine unvergleichliche Einzigartigkeit und Unnachahmlichkeit verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Wenn Sie noch nicht überzeugt sind, wissen Sie, dass Leonardi das Palais des Princes in Monaco, das Élysée und zahlreiche Sternerestaurants beliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Leonardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44460250988773,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/g4798-rosa_1_1medaglia.jpg?v=1701949005"},{"product_id":"leonardi-vinaigre-balsamique-de-modena-3-medailles-vert-6-ans-250-ml","title":"LEONARDI - Balsamico-Essig aus Modena „3 GRÜNE Medaillen“ 6 Jahre 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal für: Salate, Gemüse, Rohkost, Vinaigrettes, Fleisch, Fisch, Marinaden...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : Traubenmost, Weinessig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDieser Balsamico-Essig aus Modena wird aus dem Most der Trebbiano- und Lambrusco-Trauben gewonnen, der säuerlich gemacht und vergoren wird. Er reifte sechs Jahre lang in edlen Holzfässern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leonardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44460256198885,"sku":"","price":28.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/g4805-verde_1_f2eaa9f4-0021-4d92-826f-2f1019d76371.jpg?v=1709916399"},{"product_id":"huile-extra-vierge-sicilienne-biologique-verdoli-1-litre-20","title":"VERDOLI - Verdolì Bio-Öl extra vergine aus Sizilien – 1 Liter","description":"\u003cp\u003eVerdolì ist das Ergebnis einer Mischung aus Nocellara del Belice-, Cerasuola- und Biancolilla-Oliven. Es drückt fesselnde und klare Aromen aus, die durch Düfte reifer Früchte, Noten von Tomatenblättern und Feldkräutern gekennzeichnet sind. Am Gaumen hat er eine gute Flüssigkeit, mit einem überwiegend süßen und bitteren Geschmack und einem zart würzigen Abgang; Die Aromen, die bereits in der Nase zum Ausdruck kamen, kehren im Nachgeschmack zurück, mit deutlichen Tomatennoten. 1. Oliven: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Verarbeitung: Die Oliven werden in der ersten Oktoberhälfte im Handbrennverfahren geerntet. Anschließend werden sie innerhalb von 12 Stunden nach der Entnahme gemahlen. Kaltextraktion. 3. Bio-Zertifizierung von BioAgriCert mit Betreibercode V64K.\u003c\/p\u003e","brand":"Verdoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44465053335781,"sku":"23\/117","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/60072029416296cde9a3b06dad14617e2d062d64dd9c4fd780b4615f05324262.jpg?v=1702050541"},{"product_id":"huile-dolive-extra-vierge-sicilienne-biologique-verdoli-3-l","title":"VERDOLI – Bio-Olivenöl extra vergine aus Sizilien – 3 L","description":"\u003cp\u003eVerdolì ist das Ergebnis einer Mischung aus Nocellara del Belice-, Cerasuola- und Biancolilla-Oliven. Es drückt fesselnde und klare Aromen aus, die durch Düfte reifer Früchte, Noten von Tomatenblättern und Feldkräutern gekennzeichnet sind. Am Gaumen hat er eine gute Flüssigkeit, mit einem überwiegend süßen und bitteren Geschmack und einem zart würzigen Abgang; Die Aromen, die bereits in der Nase zum Ausdruck kamen, kehren im Nachgeschmack zurück, mit deutlichen Tomatennoten. 1. Oliven: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Verarbeitung: Die Oliven werden in der ersten Oktoberhälfte im Handbrennverfahren geerntet. Anschließend werden sie innerhalb von 12 Stunden nach der Entnahme gemahlen. Kaltextraktion. 3. 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Diese Mischung ist sehr duftend und leicht pfeffrig und ermöglicht Ihnen das Kochen Ihrer Marga (Brühe).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEs ist eine clevere Mischung aus Bio-Gewürzen (insgesamt 16), darunter natürlich Kreuzkümmel, aber auch Kümmel,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eKnoblauch, Fenchel, Ingwer, Galgant,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eKurkuma und andere Süß- und Pfefferminzsorten; etwas Cayennepfeffer, um alles aufzupeppen und schon sind wir bereit, unsere Marga (Brühe und Couscous-Gemüse) zuzubereiten; Die Couscous-Mischung ist eine einfachere und würzigere Variante der Bio-Ras-el-Hanout-Mischung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : Zimt, Kurkuma, Galgant, Ingwer, Nelken, Muskatblüte, schwarzer Pfeffer, grüner Anis, Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Pfefferminze, Knoblauch, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 0px; top: 150.75px;\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44558107836645,"sku":"","price":7.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/7175ca42b2407e1c382ee8b1ff4fede57a77bc389d0e9d30e1e0d3f613a91a52.jpg?v=1705338482"},{"product_id":"lait-dor","title":"PLACE DES ÉPICES - Bio-Goldmilch 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere goldene Milchmischung (oder Haldi Ka Doodh) aus der ayurvedischen Medizin besteht aus 9 Teilen Kurkuma, 5 Teilen Ingwer und 1 schwarzem Pfeffer. Als nahrhaftes Getränk kommt man mit dem Bio Golden Latte problemlos durch den Winter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e DER\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/gingembre-rhizome-bio\/\"\u003eIngwer\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund das\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/curcuma-coupe-bio\/\"\u003eKurkuma\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esind zwei der am besten untersuchten Inhaltsstoffe in der Kräutermedizin. Wir benutzen das\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/de-nouveaux-poivres-bio\/\"\u003eschwarzer Pfeffer\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eum ihre Aufnahme durch den Körper zu verbessern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Interessanterweise werden diese drei Gewürze seit Jahrhunderten zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt, von Migräne bis hin zu chronischen Entzündungen und Müdigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Alle drei wurden auch zur Schmerzlinderung, Linderung von Übelkeit und zur Stärkung der Immunfunktion zum Schutz vor Krankheiten und Infektionen eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWas sind die beiden Zingiberaceae-Ingwer und Kurkuma, aus denen Bio-Goldlatte besteht?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ingwer und Kurkuma sind zwei Arten von Blütenpflanzen, die in der Naturheilkunde weit verbreitet sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngwer\u003c\/strong\u003e , oder\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eZingiber officinale\u003c\/em\u003e stammt aus Südostasien und wird seit langem als natürliches Heilmittel gegen verschiedene Beschwerden eingesetzt. Seine medizinischen Eigenschaften sind hauptsächlich auf das Vorhandensein phenolischer Verbindungen zurückzuführen, darunter Gingerol, eine Chemikalie, von der angenommen wird, dass sie starke entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften besitzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKurkuma\u003c\/strong\u003e , auch bekannt als\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e gehört zu derselben Pflanzenfamilie und wird in der indischen Küche sehr häufig als Gewürz verwendet. (Erster Produzent und Verbraucher der Welt). Es enthält die chemische Verbindung Curcumin, die nachweislich bei der Behandlung und Vorbeugung mehrerer chronischer Erkrankungen hilft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ingwer und Kurkuma können frisch, getrocknet oder gemahlen gegessen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e In Maßen angewendet gelten Ingwer, Kurkuma und Pfeffer als sichere und gesunde Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : Kurkuma, Ingwer, Pfeffer\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -5px; top: 651.031px;\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44558108393701,"sku":"","price":9.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/aabd11faab794c7abcec0630590ad5b91f650cc543b4c6d403c47fd1c61a5d2c.jpg?v=1705337820"},{"product_id":"chai-masala-bio","title":"PLACE DES EPICES - Chai Masala BIO 50g","description":"\u003cp\u003eBio-Chai-Mischung auf Basis von Bio-Gewürzen. Sie müssen lediglich Tee, Milch und Zucker hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Keine zusätzlichen Aromen, nur Bio-Pflanzen, Früchte und Gewürze. Und wie immer werden unsere Gewürze auf Bestellung geröstet und gemahlen, um ihnen mehr Frische und Geschmack zu verleihen, eine der Besonderheiten des Place des Epices\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eZimt\u003c\/span\u003e ( \u003cem\u003eCinnamomum verum J. Presl\u003c\/em\u003e ), Bio-Kardamom ( \u003cem\u003eElettaria cardamomum (L.) Mato\u003c\/em\u003e ), Bio-Orangenschale ( \u003cem\u003eCitrus sinensis (L.) Osbeck\u003c\/em\u003e ), Bio-Molukken-Nelken, Bio-Ingwer, Insel-Streitkolben Molukken, Bio-Sternanis , Bio-Süßholz, Bio-Fenchel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMasala Chai\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(wörtlich eine Gewürzmischung für Tee – Chai bedeutet „Tee“) existiert seit Hunderten von Jahren und ist in alten königlichen Höfen und anderen alten Handbüchern zur Kräutermedizin zu finden.\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44558108426469,"sku":"","price":8.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/30615eaed05619754cd6bce5db5938272f9c2fdfbf322e581d9912051cba5c77.jpg?v=1705338089"},{"product_id":"sumac-biologico","title":"PLACE DES ÉPICES - Bio-Sumach 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCorroyeurs-Sumach oder Hirschhorn-Sumach ist eine fruchtige und würzige Beere mit sehr hoher antioxidativer Wirkung. Neben seinen wohltuenden medizinischen Eigenschaften ist es eine beeindruckende Waffe in der Küche. Als Ersatz für Zitrone in einer Vinaigrette oder als Streusel auf Frischkäse ist Sumach ein kostbares Gewürz, das in keinem Haushalt fehlen sollte. Unsere neue Ernte ist gerade direkt von der afghanischen Grenze eingetroffen, ein hochgelegener Sumach, sehr frisch und würzig, von Hand geerntet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : Sumach\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44773084496101,"sku":"","price":8.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/d6a5ae9aa7a213d1ec7a74c5511c972d1deb9bdffdec626e835218dd568cff9c.jpg?v=1709312813"},{"product_id":"curcuma-macinata-biologica","title":"PLACE DES EPICES - Bio gemahlener Kurkuma 80g","description":"\u003cp\u003eOft fälschlicherweise mit Safran verwechselt, ist Kurkuma das am meisten konsumierte Gewürz in Indien. In Pulverform wird es in der berühmten gelben Mischung „Piccalilli“ verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Bio-Kurkuma\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44773085118693,"sku":"","price":6.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/a0ddb8dd788bc524a21a643dff416fec80e523e7f83ad3969cfd1c2b209b7e80.jpg?v=1781038359"},{"product_id":"biografia-dello-zaatar","title":"PLACE DES ÉPICES - BIO Zaatar 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWenn es eine Gewürzmischung für Ihre Küche gibt, dann ist es diese! Oregano, Sumach\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eund geröstete Sesamkörner aus Uganda, ein wahrer Genuss sowohl in gekochten Gerichten als auch auf Salaten oder auch als Aperitif auf heißem Toast. Ich muss dringend herausfinden, ob Ihnen der Name Zaatar nichts sagt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Auf Arabisch bedeutet Zaatar „Thymian“, bezieht sich aber auch auf alle Pflanzen der Familie der Lippenblütler wie \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/origan-vert-bio\/\"\u003eOregano\u003c\/a\u003e .\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eoder der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/sarriette-des-montagnes-bio\/\"\u003eherzhaft\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Es bezieht sich auch auf eine bestimmte Form von Oregano.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDiese Mischung reicht Jahrtausende zurück\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eda wir dieses Wort mehrmals in der Bibel finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Sein Inhalt kann variieren, je nachdem, wo Sie sich im Nahen Osten befinden, aber im Allgemeinen bleibt die Basis gleich: getrockneter Thymian, Oregano oder Majoran.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/sumac-bio\/\"\u003eSumach\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund geröstete Sesamkörner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Auch der Ruf von Zaatar als sogenanntes „Gesundheitslebensmittel“ reicht zurück, denn im 12. Jahrhundert soll der große spanisch-jüdische Philosoph Maimonides es seinen Patienten zur Behandlung verschiedener Beschwerden verschrieben haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Moderne Studien über die Zaatar bestätigen, dass Maimonides tatsächlich auf dem richtigen Weg war.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Sumach ist voller Flavonoide;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Thymian und Oregano sind reich an Thymol, einem ätherischen Öl, und Carvacrol, einem Phenol;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Thymol und Carvacrol haben antioxidative, antiseptische und fungizide Eigenschaften;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Thymol wurde auch zur Linderung von Husten bei Patienten mit Bronchitis verschrieben (was erklären könnte, warum Maimonides das berühmte Zaatar zur Behandlung von Erkältungen empfahl).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Carvacrol (chemischer Bestandteil von Oregano) beeinflusst den Spiegel der Dopamin-Neurotransmitter. Wir verstehen besser, warum diese Mischung ziemlich süchtig macht!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : Bio-Oregano, ganzer Bio-Sesam, Sumach.\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44773086724325,"sku":"ASZAATAR50S","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/c79c17b6168badb1d0b7cc65ed720b99f121a7bc6cf79efe626998381259bfd9.jpg?v=1709914035"},{"product_id":"olio-extra-vergine-doliva-italiano-biologico-verdoli-0-5","title":"VERDOLI – Italienisches Bio-Olivenöl extra vergine – 0,5 l","description":"\u003cp\u003eVerdolì ist eine Mischung aus Nocellara del Belice-, Cerasuola- und Biancolilla-Oliven. Er drückt fesselnde und klare Aromen aus, die durch Noten von reifen Früchten, Tomatenblättern und Feldkräutern gekennzeichnet sind. Am Gaumen ist er gut flüssig, die Süße überwiegt die Bitterkeit und der Abgang ist zart würzig. Die bereits in der Nase zum Ausdruck kommenden Aromen kehren im Nachgeschmack mit deutlichen Tomatennoten zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Oliven: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola. Die Oliven werden in der ersten Oktoberhälfte von Hand geerntet. Anschließend werden sie innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte gepresst. Kaltextraktion. Bio-Zertifizierung durch BioAgricert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 500 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Verdoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44899108290789,"sku":"23\/115","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/products\/46a0ad80d8d956deb7109098c9fb775a2632df9791b0a5d6e2d2c87c9c5cbdce.jpg?v=1781038580"},{"product_id":"olio-extra-vergine-doliva-italiano-biologico-verdoli-5l","title":"VERDOLI - Verdolì Bio-Olivenöl extra vergine aus Italien – 5 l","description":"\u003cp\u003eVerdolì ist eine Mischung aus Nocellara del Belice-, Cerasuola- und Biancolilla-Oliven. Er drückt fesselnde und klare Aromen aus, die durch Noten von reifen Früchten, Tomatenblättern und Feldkräutern gekennzeichnet sind. Am Gaumen präsentiert er sich gut flüssig, mit einer Dominanz von süß über bitter und einem zart würzigen Abgang; Die bereits in der Nase zum Ausdruck kommenden Aromen kehren im Nachgeschmack mit deutlichen Tomatennoten zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Oliven: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Produktion: Die Oliven werden in der ersten Oktoberhälfte mit der manuellen Pflücktechnik geerntet. Anschließend werden sie innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte gepresst. Kaltextraktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Bio-Zertifizierung durch BioAgricert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 5L\u003c\/p\u003e","brand":"Verdoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44899109568741,"sku":"23\/119","price":125.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/PostABS_8_c00a78fa-5ed8-4d14-a224-aba3de869734.webp?v=1781039058"},{"product_id":"ras-el-hanout-biologico","title":"PLACE DES ÉPICES - Ras el Hanout 50g Bio","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eRas el Hanout bedeutet wörtlich Leiter des Lebensmittelladens, Leiter des Lebensmittelhändlers (Hanout ist der Laden). Mit anderen Worten, es ist die Gewürzmischung, die er an seinem Stand hat, oder das, was er sich bei der Zusammenstellung der Mischung vorstellt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eRas-el-Hanout, allzu oft als „Couscous-Gewürz“ bezeichnet, besteht im Allgemeinen aus 5 bis 6 Gewürzen, darunter Paprika\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, der jedoch auf keinen Fall Teil dieser Mischung ist. Für uns ist es eine einzigartige Mischung aus 20 Gewürzen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBestehend aus mehr als 20\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/categorie-produit\/epices-bio\/\"\u003eGewürze,\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDiese Baugruppe ist einzigartig. Diese Mischung aus Bio-Gewürzen, die sich zwischen dem roten Ras el Hanout und dem gelben Ras el Hanout erstreckt, ist kräftig im Geschmack, brennt aber nicht stark, sie ist sehr scharf, besteht aber im wahrsten Sinne des Wortes aus mehreren Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRas el-Hanout ist eine Gewürzmischung, es ist das Curry Nordafrikas, das Couscous-Gewürz der Europäer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Maghreb-Curry, das von Marokko über Algerien bis nach Tunesien verbreitet ist, variiert von Region zu Region und hängt von den Gewohnheiten und Bräuchen der Menschen ab.\u003cbr\u003e Damit können Sie eine schöne Marga für die Zubereitung von Couscous herstellen, aber auch die Samen würzen, um daraus einen kulinarischen Genuss zu machen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eHerkunft: Ägypten, Frankreich, Indien, Indonesien, Iran, Sri Lanka\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZusammensetzung: Zimt*,\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/cardamome-fruit-bio\/\"\u003eKardamom\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/curcuma-moulu-bio\/\"\u003eKurkuma\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/galanga-rhizome-coupe-bio\/\"\u003eGalgant\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/gingembre-moulu-bio\/\"\u003eIngwer\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/clou-de-girofle-bio\/\"\u003eNelken\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/muscade-fleur-macis-bio\/\"\u003eMuskatblüte\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/poivre-long-bio\/\"\u003elanger Pfeffer\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/poivre-noir-de-malabar-bio\/\"\u003eschwarzer Pfeffer\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/anis-en-graines-bio\/\"\u003egrüner Anis\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/coriandre-graine-bio\/\"\u003eKoriander\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/fenouil-grains\/\"\u003eFenchel\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/fenugrec-graines-bio\/\"\u003eBockshornklee\u003c\/a\u003e *, Minze*, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/menthe-poivree-feuille-bio\/\"\u003ePfefferminze\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/nigelle-bio\/\"\u003eSchwarzkümmel\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/romarin-bio\/\"\u003eRosmarin\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/cumin-graine-bio\/\"\u003eKreuzkümmel\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/sarriette-des-montagnes-bio\/\"\u003eBergbohnenkraut\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/feuilles-de-thym-bio\/\"\u003eThymian\u003c\/a\u003e *, \u003ca href=\"https:\/\/www.placedesepices.com\/produit\/boutons-de-roses-d-ispahan-bio\/\"\u003eDamaszenerrose\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e*.\u003c\/strong\u003e *Aus biologischem Anbau*\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagerung: Auf Bestellung gemischt und gemahlen, 200 Tage vor Licht geschützt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eQualität: BIO\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eAllergene: Senf, Spuren von Sesam\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45720691278053,"sku":"","price":8.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/7bc1d5872a683f8e98a175bf2ded825fd6f272325ba71bca0a3bca1868625a13.jpg?v=1718113969"},{"product_id":"peperoncino-habanero-vulcanico","title":"ORANESSENCE – Habanero – VULKANISCH 30g","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGeschmack: Habanero ist karibischen Ursprungs, wird aber in Mexiko angebaut. Es ist eines der schärfsten der Welt und auch eines der berühmtesten. Es verdient, für seinen faszinierenden Geschmack bekannt zu sein, der über seine vulkanische Würze hinausgeht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerwendung: Es ist am besten, es getrocknet in Gerichten zu verwenden, damit es nach und nach rehydrieren kann: Eintöpfe, Saucen, Suppen, Öle... Wir empfehlen Ihnen, ein Teesieb (z. B. Teekugel) zu verwenden, um zu verhindern, dass der Pfeffer im Wasser verloren geht Vorbereitung. Um es rechtzeitig zu entfernen, probieren Sie Ihr Gericht regelmäßig. Um die Schärfe zu reduzieren, fügen Sie es in den letzten 15 Minuten des Garvorgangs hinzu. Im Gegenteil: Wer seine ganze Kraft ausnutzen möchte, kann es von Anfang an anlegen. Idealerweise dosieren Sie den Pfeffer viertelweise, bis Sie die gewünschte Stärke erreicht haben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : Habanero-Pfeffer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e : In unserer Werkstatt verarbeiten wir folgende Allergene: Senf, Sesam, Erdnuss, Nüsse, Sellerie, Sulfite (natürliches Vorkommen: Knoblauch, Schalotte, Zwiebel). Wir treffen größtmögliche Vorsichtsmaßnahmen, um jegliche Kreuzkontamination zu vermeiden. Es können jedoch Spuren dieser Allergene zurückbleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45978159481061,"sku":"piment-24","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/2823878b6da78f05aeaccd5c72dfc09c89a682b1c28045e6135c6b93683ab8f9.jpg?v=1723813124"},{"product_id":"peperoncino-naga-bhut-jolokia-esplosivo","title":"ORANESSENCE - Naga Bhut Jolokia Pfeffer - EXPLOSIV 25g","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGeschmack: Naga Jolokia wird auch „Geisterpfeffer“ genannt und ist einer der schärfsten Paprika der Welt, aber auch einer der leckersten. Sein Geschmack ähnelt Habanero-Pfeffer mit leicht rauchigen Noten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerwendung: Es ist am besten, es getrocknet in Gerichten zu verwenden, damit es nach und nach rehydrieren kann: Eintöpfe, Saucen, Suppen, Öle... Wir empfehlen Ihnen, ein Teesieb (z. B. Teekugel) zu verwenden, um zu verhindern, dass der Pfeffer im Wasser verloren geht Vorbereitung. Um es rechtzeitig zu entfernen, probieren Sie Ihr Gericht regelmäßig. Um die Schärfe zu reduzieren, fügen Sie es in den letzten 15 Minuten des Garvorgangs hinzu. Im Gegenteil: Wer seine ganze Kraft ausnutzen möchte, kann es von Anfang an anlegen. Idealerweise dosieren Sie den Pfeffer viertelweise, bis Sie die gewünschte Stärke erreicht haben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : NAGA BHUT JOLOKIA-Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e : Mögliche Spuren von Sesam, Nüssen, Erdnüssen, Senf, Sulfiten (natürlich in Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten usw. enthalten)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Herkunft: Indien\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAllergene: In unserer Werkstatt verarbeiten wir folgende Allergene: Senf, Sesam, Erdnuss, Nüsse, Sellerie, Sulfite (natürliches Vorkommen: Knoblauch, Schalotte, Zwiebel). Wir treffen größtmögliche Vorsichtsmaßnahmen, um jegliche Kreuzkontamination zu vermeiden. Es können jedoch Spuren dieser Allergene zurückbleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45978159513829,"sku":"piment-31","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/afa30f313a1b14804d59ee9e6106ee4f347e9e81ea76b745d7f776e7f3a86033.jpg?v=1723813356"},{"product_id":"baia-del-sichuan","title":"ORANESSENCE - Sichuan-Beeren 25g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Beere, auch „Sichuan-Pfeffer“ genannt, stammt aus der Provinz Sichuan in China. Sein Geschmack ist pfeffrig, aber seine Schärfe ist schlechter als die von schwarzem Pfeffer. Sein Anis- und Zitronengeschmack schmeckt weißem Fleisch, gegrillten Rindfleischstücken, Gänseleberpastete, Gemüse, stärkehaltigen Lebensmitteln, Schokoladendesserts und Obstsalaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nettogewicht 25g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : 100 % Sichuan-Beere aus China. Von Hand ausgewählt und verpackt in unserer Werkstatt in der Normandie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Lagerung: Von Luft, Feuchtigkeit, Licht und Hitze fernhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e : In unserer Werkstatt verarbeiten wir folgende Allergene: Senf, Sesam, Erdnuss, Nüsse, Sellerie, Sulfite (natürliches Vorkommen: Knoblauch, Schalotte, Zwiebel). Wir treffen größtmögliche Vorsichtsmaßnahmen, um jegliche Kreuzkontamination zu vermeiden. Es können jedoch Spuren dieser Allergene zurückbleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035174293733,"sku":"baie-1","price":9.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/2ddc957ecf2c0700f118a5c5052ffea97ba346f64a0ba6573be6c82172b32d7c.jpg?v=1724923553"},{"product_id":"peperoncino-carolina-reaper-esplosivo","title":"ORANESSENCE - Carolina Reaper Pepper 20g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Carolina Reaper-Paprika ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Habanero- und Bhut-Jolokia-Paprika, die von einem leidenschaftlichen Gärtner durchgeführt wurde: Ed Currie. Auch als „North Carolina Reaper“ oder „Gringo Killer“ bekannt, kann seine Streitmacht mehr als 2 Millionen SHU (Scoville-Einheiten) erreichen. Im Vergleich dazu kann der ohnehin schon recht starke Habanero-Pfeffer 325.000 SHU erreichen, ein Cayenne-Pfeffer erreicht bis zu 50.000 SHU und ein Espelette-Pfeffer erreicht in der Regel nur 3000 SHU. Offensichtlich ist die Toleranz bei jedem Menschen individuell, weshalb die Scoville-Skala nicht der einzige zu berücksichtigende Parameter sein kann. Dies gibt jedoch einen Eindruck von unseren Grenzen, je nachdem, was wir zu vertragen gewohnt sind oder nicht, denn einige werden empfindlich auf einen Espelette-Pfeffer reagieren, während andere einen Bhut Jolokia (fast 1 Million SHU) voll und ganz zu schätzen wissen ... Wie dem auch sei, es ist wichtig zu bedenken, dass es sich hierbei nicht um ein Spiel handelt und dass es mit großer Vorsicht genossen werden muss; vor allem, wenn Sie entdecken möchten, was über die Schärfe hinausgeht. Denn ja, es profitiert davon, auch für seinen Geschmack bekannt zu sein und nicht nur für das Erlebnis, den schärfsten Pfeffer der Welt probiert zu haben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSein Geschmack ist warm und fruchtig. Es hat Noten von Zitrusfrüchten und Orange. Seine Schärfe ist intensiv und anhaltend, aber eine gute Dosierung ermöglicht es, sie zu kontrollieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % Carolina Reaper aus Mexiko. Von Hand in unserer Werkstatt in der Normandie bestellt und verpackt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e : Mögliche Spuren von Sesam, Nüssen, Erdnüssen, Senf, Sulfiten (natürlich vorhanden in Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten usw.)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035174392037,"sku":"piment-02","price":14.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/fc29006494ebd1e8a5c4566aa9851f1c2751ff53fcc3f803a609be6c09665ab6.jpg?v=1724856834"},{"product_id":"peperoncino-urfa-piccante","title":"ORANESSENCE - Urfa Biber Chili 40g","description":"\u003cp\u003eEin einzigartiger und überraschender Pfeffer! Genau wie der Aleppo-Pfeffer wird Urfa nach einer ganz besonderen traditionellen Methode zubereitet. Es wird in der Sonne gekocht, zerkleinert, dann werden Öl und eine Prise Salz hinzugefügt. Sein Geschmack ist immer noch ganz anders als der von Aleppo. Seine Schärfe bietet eine schöne Länge im Mund, ist aber etwas milder als ein Espelette-Pfeffer. Sein sehr fruchtiger Duft erinnert an Rosinen und Schokolade. Wenn Ihnen sein Geschmack gefällt, können Sie es überall verwenden, ohne Gefahr zu laufen, einen Fehler zu machen. Einfach zum Würzen oder in den letzten Minuten des Kochens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e EIN CHILI-PFEFFER IST NICHT NUR SCHARF!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e UNABHÄNGIG VON IHRER STÄRKE HAT JEDER PFEFFER EIN ECHTES AROMATISCHES PROFIL. WENN SIE ES SCHAFFEN, SEINE WÜRZIGKEIT NACH IHRER EMPFINDLICHKEIT ZU DOSIEREN, KÖNNEN SIE DIE UNERREICHENDE AROMENPALETTE DIESES SCHATZES DER NATUR ENTDECKEN.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Zutaten: 100 % Urfa-Biber-Pfeffer (Urfa-Biber-Pfeffer, Sonnenblumenöl 8 %, Meersalz 3 %)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Herkunft: Türkei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e : Mögliche Spuren von Sesam, Nüssen, Erdnüssen, Senf, Sulfiten (natürlich in Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten usw. enthalten)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nettogewicht: 40g\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035175080165,"sku":"piment-04","price":9.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/9da3f776a251bdd58a350ed2c221e20524e2aa586cde8c608183d4c194e9276a.jpg?v=1724857878"},{"product_id":"peperoncino-amazon-brucia","title":"ORANESSENCE - Amazonas-Chili 20g","description":"\u003cp\u003eDieser in Kolumbien geerntete kleine Pfeffer hat einen fruchtigen Geschmack und eine Schärfe, die an Scotch Bonnet erinnert (scharf bis sengend). Sie können es in Gerichten verwenden, die eine Rehydrierung ermöglichen (z. B. Eintöpfe, Saucen usw.). Wenn Sie kein Stück Chili übrig haben möchten, verwenden Sie beim Kochen ein Teesieb. Wie bei allen Paprika gilt: Je länger man sie köcheln lässt, desto schärfer wird sie. Zögern Sie daher nicht, Ihr Gericht regelmäßig zu probieren und es zu entfernen, wenn Sie die gewünschte Stärke erreicht haben.\u003cbr\u003e Für mehr Wärme können Sie es zur Hälfte öffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : 100 % Amazonas-Pfeffer Herkunft: Kolumbien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e : Mögliche Spuren von Sesam, Nüssen, Erdnüssen, Senf, Sulfiten (natürlich vorhanden in Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten usw.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Lagerung: Vor Luft, Feuchtigkeit, Licht und Hitze schützen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nettogewicht: 20g\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035175375077,"sku":"piment-10","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/c5f288cfc34bc74e97b822804e9a03f20dbaf5055d9aaa1242da4fde7c8d48f8.jpg?v=1724857487"},{"product_id":"autentico-peperoncino-morita-chipotle-in-scaglie-forte","title":"ORANESSENCE – Authentische Morita Chipotle-Pfefferflocken – scharf – 35 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntdecken Sie den echten Chipotle-Morita-Pfeffer, geräuchert mit Pekannussholz. Hergestellt aus vollreifen Jalapeno-Paprikaschoten, die mehrere Tage lang geräuchert und getrocknet werden, um diesen herrlichen Chipotle zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEs ist unerlässlich, um die Authentizität Ihrer mexikanischen Gerichte zu gewährleisten, und verleiht jedem Gericht einen sanften Rauchgeschmack: Fleisch, Fisch, Gemüse, Hülsenfrüchte, Stärke, Vinaigrette, Öle, Saucen ... Wenn Sie seinen Geschmack mögen, können Sie ihn überall verwenden ohne Gefahr, einen Fehler zu machen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eBevorzugen Sie Gerichte, bei denen etwas Flüssigkeit vorhanden ist, damit diese beim Kochen rehydrieren kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eVerwendung: Fügen Sie 1\/2 TL zu Ihrem Gericht hinzu, um die Schärfe zu spüren, die etwas weniger stark ist als die von Cayennepfeffer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Herkunft: Mexiko\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Lagerung: Von Luft, Feuchtigkeit, Licht und Hitze fernhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e : In unserer Werkstatt verarbeiten wir folgende Allergene: Senf, Sesam, Erdnuss, Nüsse, Sellerie, Sulfite (natürliches Vorkommen: Knoblauch, Schalotte, Zwiebel). Wir treffen größtmögliche Vorsichtsmaßnahmen, um jegliche Kreuzkontamination zu vermeiden. Es können jedoch Spuren dieser Allergene zurückbleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035176128741,"sku":"piment-15","price":10.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/ea3ce29ab268c7b6fc6bdd1dabaa1cac9e1343eac8830573e2a4ab69a475b6d0.jpg?v=1724863327"},{"product_id":"peperoncino-wiri-wiri-caldo","title":"ORANESSENCE - Wiri Wiri Chili  15g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser in Ecuador geerntete kleine Pfeffer ist sehr beliebt, insbesondere in Guyana, wo sein Anbau schwierig ist. Der Geschmack erinnert mit den Noten getrockneter Tomaten an Cayennepfeffer, die Schärfe erinnert jedoch eher an Habanero. Sie können es in Gerichten verwenden, die eine Rehydrierung ermöglichen (z. B. Eintöpfe, Saucen usw.). Wenn Sie kein Stück Chili übrig haben möchten, verwenden Sie beim Kochen ein Teesieb. Zögern Sie nicht, Ihr Gericht regelmäßig zu probieren, um es zu entfernen, wenn Sie die gewünschte Stärke erreicht haben. Für mehr Wärme können Sie es zur Hälfte öffnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : 100 % Wiri-Wiri Herkunft: Ecuador Konservierung: Von Luft, Feuchtigkeit, Licht und Hitze fernhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e : In unserer Werkstatt verarbeiten wir folgende Allergene: Senf, Sesam, Erdnuss, Nüsse, Sellerie, Sulfite (natürliches Vorkommen: Knoblauch, Schalotte, Zwiebel). Wir treffen größtmögliche Vorsichtsmaßnahmen, um jegliche Kreuzkontamination zu vermeiden. Es können jedoch Spuren dieser Allergene zurückbleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nettogewicht 15g\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035176194277,"sku":"piment-37","price":12.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/9ed224e435a3cff15dc5a2f7583fed9e72d2c5aa0cd6f0d9d6b696b00c1a939c.jpg?v=1724858938"},{"product_id":"peperoncino-pili-pili-vulcanico","title":"ORANESSENCE – Pili-Pili-Chili – VULKANISCH – 20 g","description":"\u003cp\u003eEine scharfe Paprika, die vollreif gepflückt und in der Sonne getrocknet wird. Pili-Pili hat einen süßen und kräftigen Geschmack. Seine Schärfe wird auf der Scoville-Skala mit 9\/10 gemessen; Es sollte daher mit Vorsicht behandelt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Wenn Sie würzige Öle, Saucen oder Schmorgerichte mögen, ist es Ihr Verbündeter! Beginnen Sie mit 1 Paprika, um deren Schärfe zu verstehen. Wenn Sie es ganz lassen, ist es weniger wirksam, da das Capsaicin in den Samen und der Innenmembran enthalten ist. Wir empfehlen Ihnen, ein Teesieb zu verwenden, wenn Sie nicht in ein Stück Pfeffer hineinbeißen möchten, das bei der Zubereitung verloren gegangen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : 100 % Pili-Pili-Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Herkunft: Madagaskar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Lagerung: Von Luft, Feuchtigkeit, Licht und Hitze fernhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Allergene: In unserer Werkstatt verarbeiten wir folgende Allergene: Senf, Sesam, Erdnuss, Nüsse, Sellerie, Sulfite (natürliches Vorkommen: Knoblauch, Schalotte, Zwiebel). Wir treffen größtmögliche Vorsichtsmaßnahmen, um jegliche Kreuzkontamination zu vermeiden. Es können jedoch Spuren dieser Allergene zurückbleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46035176292581,"sku":"piment-38","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/f25cfbd5d91e29e2060a75cb34b977f3e1ea26921a2af58ad9667ac7d6a2e43d.jpg?v=1724863836"},{"product_id":"zenzero-macinato","title":"PLACE DES ÉPICES - Gemahlener Bio-Ingwer 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLange Zeit glaubten die Alten, dass Ingwer die Wurzel der Pfefferpflanze sei und aus Arabien stamme, was völlig falsch ist, da es sich um eine völlig andere Pflanze handelt und aus Indien stammt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Mit seiner starken aromatischen Kraft ist Bio-Ingwerpulver im frischen Zustand würzig. Die Engländer verwenden es in süßen Gerichten, aber wenn es kandiert wird, wird es süß und behält dabei seine ursprüngliche aromatische Stärke.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eIngwer ist eines der am häufigsten verwendeten Gewürze der Welt\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emit Kurkuma. Es aromatisiert wunderbar Desserts, indische Currys sowie chinesische Wok-Gerichte. Der Duft von getrocknetem Ingwer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist anders als frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Zutaten: BIO-Ingwer\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55308687901056,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/ad1dbc6a3b8e853314b0882c82d69529a3fef8c72ba8b9932af284f57b106d90.jpg?v=1736431616"},{"product_id":"olio-di-peperoncino-affumicato","title":"WHITE MAUSU - Geräuchertes Chiliöl 240g","description":"\u003cp\u003e Für diejenigen unter Ihnen, die unsere Saucen kennen: Diese ist etwas anders. Es hat weniger Stücke, aber sicherlich nicht weniger Geschmack. Das Öl wurde in einem zweistufigen Prozess tief eindringen lassen und wir verwendeten eine Art Chipotle namens Morita-Pfeffer, um ihm den fruchtigen, rauchigen Kick zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Es ist ein würziges Öl mit endlosen Verwendungsmöglichkeiten: für alle Klassiker wie Reisschüsseln, Gemüse, Bohnen, auf Eiern oder sogar beträufelt über einem Steak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : Sonnenblumenöl, Chiliflocken (12 %) (rote Chiliflocken, koreanische Chiliflocken, Morita-Chipotle-Flocken), Agavensirup, frittierter Knoblauch, Meersalz, Tamari-Sojasauce, Sternanis, Zimt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e : enthält Soja.\u003c\/p\u003e","brand":"White Mausu Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55609986384256,"sku":"WM04","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/7163746ac5392a17f681bd4175e9d8a571bbcc028168f39bc305092a68972e83.jpg?v=1780956352"},{"product_id":"salsa-rayu-ai-fagioli-neri","title":"WHITE MAUSU - Rayu-Schwarzbohnensauce 240g ","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"cd581fc9-1d72-4203-be3d-e86658513c75\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n \u003cp\u003eDer pikante Geschmack fermentierter chinesischer schwarzer Bohnen ist fast unbeschreiblich, aber probieren wir es doch einmal aus. Zunächst ist eine fruchtige Note zu erkennen, die sich zu satten, rauchigen, misoartigen Nuancen entwickelt. Dann bam! Die kehlenwärmende Chilischote kommt auf den Plan. Und bevor Sie es merken, sind Sie süchtig. Kein Zweifel, diese würzige Soße ist eine Revolution.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e : Chinesische schwarze Bohnen (Sojabohnen), schwarzer Sesam, Gochugaru, Chiliflocken, knuspriger Knoblauch, Sichuan-Pfeffer, Zimt, Sternanis, Bio-Rohrohrzucker, Tamari, Sonnenblumenöl, Meersalz\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e : enthält Soja \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"White Mausu Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55609986417024,"sku":"5392000155596","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/4f1b599823bed7fe933be9099fe830ba51a1695078240e776cd1785058c5d01d.jpg?v=1780956329"},{"product_id":"pepe-verde-malabar-disidratato","title":"ORANESSENCE - Grüner Malabar-Pfeffer, getrocknet 30g MHD 7\/2026","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrüner Pfeffer ist ein Pfeffer, der gepflückt wird, bevor er reif ist. Dieses stammt aus einem geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste. Es verfeinert delikaten Fisch, Meeresfrüchte, weißes Fleisch und frischen Käse. Sie können es in Wasser, einer Soßengrundlage oder Sahne rehydrieren (ca. 30 Minuten), um seine frische Textur wiederherzustellen, oder es einfach in seiner dehydrierten Version in einer Mühle verwenden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutat:\u003c\/strong\u003e 100 % grüner Malabar-Pfeffer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eHerkunft: Indien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55790322286976,"sku":"poivre-23","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/files\/ef9e527f74c42e28b4dea7d5d90c353995961a5b478b203d6669e416a6ae5ee3.jpg?v=1742483134"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8019\/5557\/collections\/teaspoons-full-of-spices.jpg?v=1722700214","url":"https:\/\/saintelucie.ch\/de\/collections\/les-epices.oembed?page=9","provider":"Sainte Lucie - Epicerie","version":"1.0","type":"link"}